Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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Para os entusiastas da gastronomia e amantes de boas histórias, a segunda edição da FETUC (Feira de Empreendedorismo Turístico e Criativo em Brasília) é um evento imperdível. Na próxima sexta-feira (24), o chef Marcelo Petrarca, com quase 30 anos de experiência, estará presente para uma palestra sobre Gastronomia e Empreendedorismo às 12h. Reconhecido por representar
“A Casa de Jorge” presta homenagem a diversas personalidades chamadas Jorge que deixaram uma marca significativa na literatura, religião, música e gastronomia. Destaca-se, inicialmente, a presença do ilustre São Jorge. O local exibe citações de figuras como Jorge Amado, Jorge Mário Bergoglio (Papa Francisco), Jorge Ben Jor e possui uma mesa dedicada a Jorge
Desde 16 de outubro, o Festival Giro Vegano tem encantado o público ao apresentar as diversas opções e sabores da culinária vegana. Vinte e dois estabelecimentos, incluindo bares, restaurantes, feiras e cafeterias, aceitaram o desafio de inovar em seus cardápios, oferecendo opções criativas e saudáveis sem o uso de ingredientes de origem animal. Os residentes
O ProCigar Festival é um evento anual de destaque na República Dominicana que celebra a rica cultura e indústria de charutos do país. Realizado desde 2008, o festival oferece aos participantes a oportunidade de explorar a beleza da nação e interagir com renomados fabricantes de charutos. Durante o festival, os participantes têm a chance de
Finalmente, os números referentes a 2022 foram divulgados e, surpreendentemente, são ainda melhores do que os de 2021. Segundo um relatório divulgado pela Cigar Association of America, as importações de charutos premium pelos Estados Unidos atingiram 464,5 milhões em 2022, representando um aumento de 2,3% em relação ao ano anterior. Esse crescimento é pequeno, mas
A principal diferença entre charutos curtos e longos, além do tamanho, claro, é a duração da fumada. Charutos longos e mais grossos contêm mais tabaco do que os charutos curtos e finos. Eles são geralmente mais demorados para fumar e podem levar de uma hora a duas horas ou mais para serem fumados completamente. Charutos
Em 2017, um grupo de jovens começou a produzir vinho em sua casa, inicialmente com apenas 300 garrafas. Agora, em 2023, planejam alcançar a marca de 80.000 garrafas e estão expandindo para o mercado europeu. Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi estão celebrando a exportação de 600 garrafas de vinho para Luxemburgo. O embarque ocorreu em
O mundo do vinho em 2023 apresentou safras robustas, segundas performances, sucessão geracional e histórias de reviravolta. O Top 100, da Wine Spectator, oferece uma reflexão sobre os vinhos que tornaram o ano especial, desde os tradicionais até a nova onda, representada em regiões de todo o globo. Esses 100 vinhos são as escolhas dos
Em 2023, o Dia Mundial do Champagne, também conhecido como Champagne Day, será celebrado no dia 27 de outubro. Essa data especial foi estabelecida em 2009 e, de acordo com o Comité de Champagne, uma organização que reúne os principais players da produção e comércio de champanhe em todo o mundo, a comemoração acontece na
Confira os finalistas do Prêmio CNA Brasil Artesanal 2023 de vinhos e espumantes, promovido pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil. Vinho Tinto Nome Inscrição Produto Inscrito Carlos Sanabria Cabernet Franc – Pinot Noir – Tannat Edição Especial José Magid Waquil Tinto do Turvo Lair Rasquinha Lopes Três Castas Ronaldo Cirilo Triacca Seu Claudino
A renomada Mistral tem a satisfação de receber Giovanni Gaja, da ilustre quinta geração da família Gaja, conhecida como o maior nome do vinho italiano, em um evento especial que marcará sua primeira visita ao Brasil desde o início da pandemia. Giovanni Gaja, possivelmente acompanhado por seu pai, Angelo Gaja, se unirá à celebração, representando
Fundado em 2020, o Brasil de Vinhos é uma plataforma dedicada a desmistificar o universo do vinho no Brasil, proporcionando informações e conteúdo para apreciadores e iniciantes. Criado por um grupo de amigos com diferentes experiências no mundo do vinho, incluindo uma biomédica sommelière, uma jornalista publicitária sommelière, um enólogo e mestre em agronegócios, e
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