Wine São Paulo Trade Fair acontece entre os dias 20 a 22 de maio
A 9ª edição da Wine São Paulo Trade Fair, evento 100% B2B, voltado para os profissionais e produtores dos segmentos de vinhos, será entre os dias 20 a 22 de maio de 2025, das 14h às 20h, no Pavilhão de Exposições Amarelo do Expo Center Norte, em São Paulo. Para a edição 2025, estão confirmados produtores e […]
Zé Torresmo em festa
O boteco Zé Torresmo comemora um ano de existência com muitas novidades! Tem chope Brhama, petiscos e pratos novos, autorais e deliciosos. No dia 25 aniversário da casa, vai rolar leitoa à pururuca e muita animação. Entre as novidades dos petiscos estão a pipoquinha de fígado de frango; o jiló empanado e recheado com fígado […]
Degustação de Vinhos Brasileiros é realizada na Embaixada do Brasil na Índia
A Embaixada do Brasil em Nova Délhi promoveu recentemente um evento especial de degustação de vinhos brasileiros, destacando a crescente qualidade e relevância dos rótulos nacionais no mercado internacional. A ocasião contou com a presença de uma delegação do estado do Rio Grande do Sul, principal região produtora de vinhos do Brasil, responsável por mais […]
Degustação do Malartic Lagravière Grand Cru Classé 2016
Com esse vinho não tem como não ter sorrisão. O Malartic Lagravière 2016 Grand Cru Classé é especialíssimo. Recentemente, tive o prazer de degustar, ao lado de amigos, o renomado vinho francês Château Malartic-Lagravière, originário da prestigiada denominação Pessac-Léognan, na região de Bordeaux. Elegância e complexidade são as duas palavras que o resumem. O Château […]
Degustação Fleurie Origines Grégoire Hopennot 2021
Pessoal, nas minhas mãos está uma garrafa Magnum (1,5 litro) de um Fleurie Origines safra 2021 produzido pelo francês Grégoire Hoppenot, adepto à minima intervenção tanto no vinhedo como na vinícola. Gentilmente apresentado pelo amigo @eugeniodcv, tive a oportunidade de degustar esse vinho ao lado de amigos e compará-lo – numa mini vertical – a […]
Cursos ABS-DF 2025
A Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal (ABS-DF) acaba de abrir as matrículas para cursos de vinho voltados para o público que deseja iniciar ou aprofundar os conhecimentos na área. Todos os cursos terão início em fevereiro. Faça sua inscrição e reserve sua vaga. Curso de Vinho Express – Descomplicado e rápido. Inclui degustação […]
Don Romano celebra Dia do Queijo com promoções especiais
Em comemoração ao Dia do Queijo, celebrado em 20 de janeiro, o restaurante Don Romano preparou uma promoção exclusiva para os amantes de queijos e vinhos. Entre os dias 20 e 23 de janeiro, nas unidades do Lago Sul e Asa Norte, quem adquirir a pizza de quatro queijos (R$92) poderá harmonizar com vinhos da […]
Chez France celebra 13 anos com descontos e brindes exclusivos
A Chez France, importadora renomada no Brasil pela curadoria de vinhos franceses de alta qualidade, está celebrando seus 13 anos de história com uma programação especial que promete atrair os apaixonados pela enologia. Durante todo o mês de janeiro, a marca oferecerá descontos exclusivos e brindes aos clientes, proporcionando uma experiência que alia tradição e […]
Crise do vinho tinto francês: mudanças de consumo e desafios climáticos
O vinho tinto, um dos símbolos culturais da França, enfrenta uma crise sem precedentes, apontada por especialistas como “existencial”. Mudanças nos hábitos de consumo, a queda na demanda global e os impactos das mudanças climáticas estão transformando o setor. De acordo com o Conselho Interprofissional do Vinho de Bordeaux (CIVB), o consumo de vinho tinto […]
Drinks com vinho: receitas refrescantes para o verão
O verão é a estação perfeita para explorar novas formas de degustar vinho, transformando a tradicional bebida em drinks refrescantes e cheios de sabor. Marina Bufarah, sommelière da Wine, o maior clube de assinatura de vinhos do mundo, apresenta três receitas fáceis e deliciosas que destacam a leveza e o frescor do vinho. 1. Limoncello […]