Abrasci homenageia sommeliers de Brasília
26 de maio de 2024
A Academia Brasileira de Ciências, Artes, História e Literatura (Abrasci) foi fundada com o propósito de preservar e promover os valores culturais de diversos povos.
Novo menu executivo: Bla’s Cozinha de Culturas
26 de maio de 2024
O Bla’s Cozinha de Culturas, localizado na 406 Norte, apresenta o seu mais novo menu executivo: o “Menu das Estações”. A novidade promete encantar os
Capital receberá o primeiro Festival da Cachaça
22 de maio de 2024
De 22 a 26 de maio, Brasília será sede do primeiro Festival da Cachaça da cidade, transformando-a na capital dessa tradicional bebida brasileira. O evento,
I Love Italian Wines em Brasília
21 de maio de 2024
Brasília se prepara para receber pela primeira vez o evento “I Love Italian Wines“, o principal encontro sobre vinhos italianos realizado no Brasil. Este prestigiado
30 anos da ARBL
20 de maio de 2024
Brasília será o palco de uma celebração gastronômica especial em comemoração aos 30 anos da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança (ARBL). Para marcar a
Decanter Wine Day 9ªedição
14 de maio de 2024
Prepare-se para a nona edição do Decanter Wine Day, um dos eventos mais prestigiados de Brasília no calendário de degustação de vinhos. Marcado para o
Novos proprietários da Adega Almeida (710 Norte)
14 de maio de 2024
Novos proprietários assumiram a gestão da Adega Almeida: são os sommeliers Alesssandra Freire de Mendonça e Cleonir José Mahl. A loja, localizada no bloco F
Los Santos: Pizza e Pão de Alta Qualidade
9 de maio de 2024
A Los Santos Pizza & Pão, localizada no Setor de Rádio e TV Norte, traz uma fusão irresistível entre a culinária italiana autêntica e a
Experiência sensorial incrível no Noru Sushi
9 de maio de 2024
O Noru Sushi, localizado na quadra 10/11 do Noroeste, traz uma experiência única: a degustação harmonizada com o exclusivo Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami,
Dia das Mães: onde aproveitar a data em Brasília
7 de maio de 2024
O Dia das Mães está se aproximando e diversos restaurantes em Brasília estão preparando programações especiais para a data. Confira algumas opções: Costelaria Gaúcha Small
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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