ABS-Rio Curso aprofundado de degustação com Euclides Penedo

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ABS-Rio Curso aprofundado de degustação com Euclides Penedo

LOCAL – ABS-Rio: Praia do Flamengo 66 bloco 2 sala 311 – Flamengo.

DATA – 11, 18 e 25 de novembro

HORÁRIO – 19h30

VALOR –  R$ 226

CONTATO – Mais informações no telefone (21) 2285-0497/(21) 3235-5576/(21) 3495-2958.

*Para participar basta ter feito o curso básico de vinhos.

A ABS-Rio promove o curso aprofundado de degustação, ideal para quem já conhece o mundo dos vinhos, mas que deseja conhecer a fundo esse universo enólogo. As aulas são divididas em três encontros e acontecem dias 11, 18 e 25 de novembro.

O diretor da associação e sommelier, Euclides Penedo, comandará o curso.

Para quem já é conhecedor do mundo de vinhos e quiser se aprofundar no assunto, a ABS-Rio Flamengo promove o curso aprofundado de degustação, comandado pelo diretor da associação e sommelier Euclides Penedo. Já na quarta edição, as aulas abordam temas inovadores, além de ser uma ótima oportunidade para o aprendiz desenvolver os seus conhecimentos enólogos. O roteiro do curso tem como base a “L’École de la Degustacion”, de Pierre Casamayor, enólogo e palestrante da Universidade de Toulouse, na França. Na ocasião, serão degustados dez selecionados vinhos, escolhidos a dedo, como o Sauternes Château de Malle 2008 e o Viña Pedrosa Gran Reserva 2004. As aulas acontecem nos dias 11, 18 e 25 de novembro, às 19h30, e custam R$ 226.

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Para participar basta ter feito o curso básico de vinhos.

 

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Quem Sou

Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).

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