Agenda

Inscrições Abertas para a 32ª Avaliação Nacional de Vinhos

Vinícolas de todo o Brasil já podem inscrever suas amostras para a 32ª Avaliação Nacional de Vinhos Safra 2024, organizada pela Associação Brasileira de Enologia (ABE). O evento, que acontece em Bento Gonçalves, abre suas inscrições até o dia 24 de julho pelo site www.anvinhos.com.br. Este ano, os organizadores esperam superar as 503 amostras registradas

Leia Mais »

Curso Básico de Vinhos Nível 1 Intensivo de Férias

A Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal (ABSDF) acaba de anunciar o Curso Básico de Vinhos Nível 1 – Intensivo de Férias, destinado a iniciantes e entusiastas que desejam aprofundar seus conhecimentos sobre vinhos. O curso, ideal para quem quer aprender a comprar, servir, apreciar e harmonizar vinhos, oferece uma experiência completa com cinco

Leia Mais »

Destaques Brasília

Festival Petisqueiros Chega à 6ª Edição no Pontão

O Festival Petisqueiros chega à sua 6ª edição no Pontão do Lago Sul, de 19 de março a 1º de abril. O evento gastronômico reúne 12 estabelecimentos do complexo, que apresentam releituras exclusivas de petiscos clássicos a preços especiais. Além da degustação, o público poderá participar da votação que elegerá a melhor criação do festival.

Leia Mais »

Um Rosé que Surpreende: Família Petrini Rosé

Recentemente, degustei um vinho rosé que me chamou bastante a atenção: o Família Petrini Rosé, produzido com Malbe em Tannat em Tupungato, Mendoza. Além da qualidade da bebida, um detalhe que se destacou logo de início foi a garrafa diferenciada, que foge do formato tradicional e agrega um toque de exclusividade ao rótulo. Esse rosé

Leia Mais »

Pinotage Excepcional de François Van Niekerk

Degustei o excepcional Pinotage de François Van Niekerk, uma experiência que se destacou como uma das melhores que já tive com essa variedade sul-africana. O vinho apresentou uma profundidade de sabores notável, com camadas de cerejas negras, ameixas maduras e um toque sutil de especiarias, tudo harmoniosamente equilibrado por taninos aveludados e uma acidez vibrante.

Leia Mais »

Encanto e Sabores no Restaurant Week

No coração de um ambiente que remete aos ares da Itália, desfrutamos de uma experiência gastronômica que uniu sabores autênticos, atendimento impecável e uma seleção de vinhos de tirar o fôlego. Aproveitamos os últimos dias do festival Restaurant Week, que vai até 16/03, e fomos surpreendidos por um lugar que já conhecíamos, mas que sempre

Leia Mais »

Vinhos

Maximo Boschi Chardonnay 2018

O querido amigo e enólogo Renato Savaris, da vinícola Maximo Boschi, me presenteou com algo verdadeiramente incrível! Fiquei profundamente lisonjeada ao ver meu nome adornando esta belíssima caixa de vinho.   Ao abrir, a surpresa foi ainda maior: Renato enviou-me um vinho especialíssimo, ainda sem rótulo, elaborado com Chardonnay e envelhecido por 12 meses em

Leia Mais »

Vinhos da região vinícola italiana da Toscana

Na última quinta-feira (4), degustei três vinhos esplêndidos que revelam a riqueza da região vinícola italiana da Toscana. Na verdade, foram degustados um tradicional Chianti Classico Riserva e dois supertoscanos todos da Poggio Bonelli e extremamente equilibrados, surpreendentes e bem elaborados. Vinho Poggio Bonelli Chianti Classico Riserva 2019: Aromas clássicos de cereja, couro e tabaco

Leia Mais »

Chapelle de Saint-Loup 2014

O Chapelle de Saint-Loup 2014 é um vinho tinto bordalês de Blaye-Côtes-de-Bordeaux, uma região não muito conhecida, mas que produz vinhos realmente incríveis e, de modo geral, bem mais em conta do que outros de locais mais famosos. Esse vinho é produzido pela pequena vinícola Chapelle Saint-Loup. Na verdade, ele é um achado da importadora

Leia Mais »

Luiz Argenta Terroir XXVII Brut

Produzido pela Vinícola Luiz Argenta, este espumante é elaborado com o método tradicional, o mesmo utilizado na produção dos famosos champanhes franceses. O corte é feito de Chardonnay, Pinot Noir e Trebbiano, esta última marcante por sua acidez e aromas frutados e florais. Cor amarelo palha com reflexos esverdeados e aromas intensos de frutas cítricas,

Leia Mais »

Narbona Tannat Roble 2020

O Narbona Tannat Roble 2020 é um surpreendente vinho uruguaio. Trouxe ele na mala quando estive por lá o ano passado e o comprei por recomendação. A Narbona é vinícola, pousada e fazenda, original de 1909. É uma das primeiras vinícolas no Uruguai e fica em Carmelo, departamento de Colonia no Uruguai. O lugar tem

Leia Mais »

Charles Pelletier Grand Réserve Brut

O Charles Pelletier Grand Réserve Brut é um espumante Blanc de Blancs de safra única, elaborado com a uva Chardonnay na lendária região da Borgonha, na França. Mais do que uma bebida, é uma experiência sensorial que celebra a tradição, a paixão e a excelência da Maison Charles Pelletier. Produzido com uvas Chardonnay cuidadosamente selecionadas

Leia Mais »

Charutos

Charutos Premium: Vitória contra a FDA

  Charutos Premium conquistam uma vitória com a decisão do tribunal federal contra a Food and Drug Administration (FDA). Em Washington-DC, o juiz distrital dos Estados Unidos, Amit P. Mehta, emitiu uma ordem determinando que a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA isentasse charutos premium das regulamentações de tabaco estabelecidas pela Agência em 2016.

Leia Mais »

ProCigar República Dominicana 2024 tem data marcada

O ProCigar Festival é um evento anual de destaque na República Dominicana que celebra a rica cultura e indústria de charutos do país. Realizado desde 2008, o festival oferece aos participantes a oportunidade de explorar a beleza da nação e interagir com renomados fabricantes de charutos. Durante o festival, os participantes têm a chance de

Leia Mais »

Crescimento na indústria de charutos artesanais

Finalmente, os números referentes a 2022 foram divulgados e, surpreendentemente, são ainda melhores do que os de 2021. Segundo um relatório divulgado pela Cigar Association of America, as importações de charutos premium pelos Estados Unidos atingiram 464,5 milhões em 2022, representando um aumento de 2,3% em relação ao ano anterior. Esse crescimento é pequeno, mas

Leia Mais »