Curso básico de degustação de vinhos Turma “D”

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ABS- Brasília – Curso básico de degustação de vinhos Turma “D”

LOCAL – Auditório do Shopping Pátio Brasil

DATA – A partir de 1º de setembro

HORÁRIO – 19h30

VALOR – Sócio R$ 415,00 e Não Sócio: R$ 445,00

CONTATO – Mediante reserva pelos telefones (61) 3323-5321/3322-7139 ou abs@abs-brasilia.com.br

As aulas serão às segundas-feiras, a partir das 19h30, no auditório do shopping Pátio Brasil.

Programação completa:

1ª aula: noções básicas e introdução à degustação

2ª aula: vinificação em branco e em tinto

3ª aula: os rosados, os fortificados e os vinhos de sobremesa

4ª aula: os espumantes

5ª aula: serviço, armazenamento e guarda, leitura de rótulos e legislação

6ª aula: noções de harmonização de vinho e comida

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Quem Sou

Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).

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