ABS-DF inaugura nova sede e amplia oferta de cursos de vinhos em Brasília

A Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal (ABS-DF) acaba de inaugurar sua nova sede, localizada na Asa Norte , SHCN EQN 102-103, Sala ”B”, Edifício Avenida 102, em Brasília, consolidando-se como um ponto de referência para a cultura do vinho na capital. Com um espaço moderno e totalmente equipado, a ABS-DF oferece cursos, palestras […]

Aurora lança novos vinhos sem álcool e projeta crescimento de 100% em 2024

A Cooperativa Vinícola Aurora anunciou a ampliação de sua linha de bebidas sem álcool com o lançamento dos vinhos Aurora Zero Cabernet Sauvignon e Merlot e Aurora Zero Riesling Itálico, nas versões tinta e branca. A iniciativa visa atender à crescente demanda do mercado brasileiro por bebidas não alcoólicas, especialmente entre os consumidores da geração […]

Degustação Louis Latour revela a excelência dos vinhos da Borgonha em Brasília

A Maison Louis Latour é uma das mais tradicionais vinícolas familiares da Borgonha, França, com uma história que remonta ao século XVII. Ao longo das gerações, a família Latour construiu uma reputação sólida, baseada em princípios que equilibram inovação e tradição. A vinícola possui a maior área de vinhedos Grand Cru da Borgonha e fabrica […]

Embaixada da Geórgia promove noite de vinhos e gastronomia tradicional

O embaixador da Geórgia Zurab Mchedlishvili abriu as portas da embaixada para uma noite especial dedicada à enogastronomia georgiana. Durante o evento, foram apresentados sete rótulos de renomadas vinícolas georgianas, selecionados e apresentados pelo sommelier e chef André Baader, da @locoporvino. Os convidados tiveram a oportunidade de conhecer a rica tradição vinícola da Geórgia, um […]

VIK é finalista em duas categorias de sustentabilidade no Drinks Business Green Awards 2024

A vinícola VIK foi anunciada como finalista em duas categorias de destaque no prestigiado Drinks Business Green Awards 2024, evento que celebra as iniciativas de sustentabilidade na indústria de bebidas. O reconhecimento vem em duas frentes: “Melhor Lançamento Sustentável” e o cobiçado “Prêmio Amorim de Sustentabilidade”, que reforçam o compromisso da VIK com práticas ambientalmente […]

Avaliação Nacional de Vinhos reúne especialistas e público em Bento Gonçalves

A cidade de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, será palco da 32ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2024, no dia 19 de outubro. O evento, promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), reunirá 800 apreciadores de todo o Brasil em uma degustação simultânea das amostras representativas da nova safra. Um grupo de 15 comentaristas, […]

Enoteca Mundi: Plataforma de vinhos une ensino, entretenimento e conexão

A sommelière Camila Bernardes está prestes a lançar a Enoteca Mundi®, uma plataforma inovadora de ensino e entretenimento voltada para os apreciadores de vinhos no Brasil. Com o objetivo de atender ao crescente público interessado em vinhos e sua cultura, o aplicativo será disponibilizado nas plataformas iOS e Android a partir de 10 de outubro […]

Susana Balbo é Homenageada no Decanter Hall of Fame 2024

Susana Balbo, a primeira enóloga da Argentina e fundadora da vinícola que leva seu nome, foi recentemente agraciada com o prestigioso prêmio Decanter Hall of Fame 2024. Este reconhecimento, um dos mais significativos no universo do vinho, é concedido anualmente pela revista britânica Decanter a personalidades que fizeram contribuições excepcionais à indústria vitivinícola. A edição […]

Ocacyr Junior: O Chef Cego que Conquista Brasília com seu Talento Culinário

Ocacyr Junior, um chef cego que se destaca na cena gastronômica de Brasília, tem uma história de vida que inspira e emociona. Nascido em Formiga, Minas Gerais, em 1960, ele se mudou para Brasília com apenas um ano de idade. Sua trajetória na gastronomia começou a tomar forma após um acidente de carro, em 1983, […]

WineSpot promove vinho e música ao vivo no Venicce Beach

No dia 10 de outubro, o WineSpot promove uma experiência inovadora no Venicce Beach, às margens do Lago Paranoá, unindo vinhos de qualidade e música ao vivo. O evento começa às 18h e traz uma proposta híbrida, onde os participantes poderão escolher seus vinhos em um estilo self-service, com a comodidade de atendimento de mesa. […]