Se você gosta de vinhos e quer conhecer um pouco mais sobre o assunto de forma bem objetiva, tenho uma dica legal pra você. A loja de vinhos Saca Rolha (JK Shopping loja 119 – Térreo – Av. Hélio Prates QNM 34 – M Norte) oferece um curso sobre o maravilhoso mundo dos vinhos em apenas dois encontros de duas horas cada.
Na primeira aula o apreciador de vinhos tem acesso aos conceitos básicos de identificação, degustação e vocabulário ligado ao consumo de vinhos. Na segunda, já vai adquirir um conhecimento mais aprofundado das técnicas de fabricação, tipos de uva, países produtores e identificação dos diversos tipos de vinhos, além de conceitos básicos de harmonização ( vai aprender a combinar vinho e comida). Nas duas aulas serão degustados vinhos.
O curso é ministrado pelo sommelier e professor da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS) de Brasília, Antônio Matoso Filho. (Já tive aulas com ele na ABS e adorei. Recomendo demais!)
As duas aulas acontecem na própria loja Saca Rolha, onde são feitas as inscrições ao custo total de R$150. Caso haja interesse, é possível também fazer somente uma aula. Para mais informações e/ou reservas ligar para o telefone (61) 3026-3324.
