Melhor Sommelier do Brasil e ABS-RJ criam curso gratuito para garçons e cumins do Rio de Janeiro

Feira de Vinhos nacionais de pequenas vinícolas na A Garrafeira
Oportunidade para garçom e cumin do RJ

Se você é garçom ou cumin atuante na cidade do Rio de Janeiro e em toda região metropolitana, não pode perder essa oportunidade ! Em parceria com Renato Neves, ganhador do concurso Melhor Sommelier do Brasil 2021, a ABS-RJ vai promover o curso Capacitação em Serviço do Vinho com o principal objetivo capacitar os profissionais dos salões de restaurantes usando as principais técnicas de serviço do vinho e atendimento ao cliente. O melhor de tudo, o curso será gratuito para quem for associado e tiver ao menos dois anos de experiência como garçom ou cumim, e, ainda, não tiver participado de nenhum curso para profissionais na ABS-RJ. Os não-associados que cumpram esses requisitos pagarão apenas R$120,00.

Com forte viés social, o curso de Capacitação em Serviço do Vinho para garçons, garçonetes e cumins de restaurantes está dividido em 8 aulas semanais e abordará os temas mais relevantes presentes no dia a dia dos profissionais. O sommelier Renato Neves será o responsável por ministrar o curso. “Nasci e cresci numa comunidade aqui no RJ e usei a Gastronomia para melhorar de vida. Minha intenção nesse projeto é justamente repassar o que aprendi e mostrar aos meus colegas de profissão que estão batalhando na área que estudar vale muito à pena”, revela Renato.

O curso Capacitação em Serviço do Vinho é uma excelente porta de entrada para o mundo dos vinhos e para o avanço nos ciclos de formação de sommeliers profissionais.

Renato Neves, sommelier pela ABS-RJ e melhor sommelier do Brasil 2021

Confira o programa

  • O valor a profissão
  • Vinho e gastronomia
  • Atendimento e venda
  • Serviço de mesa
  • História do vinho e produção
  • Uvas do mundo
  • Degustação técnica
  • Harmonização

Curso ABS-RJ e Renato Neves

Data: 06 de outubro a 24 de novembro de 2022, quintas-feiras
Hora: 9h30 às 11h30
Onde: Praia do Flamengo, 66 – bloco B – sala 310
Vagas: Limitadas a 28 participantes

Pré-requisitos: é necessário ter ao menos dois anos de experiência como garçom ou cumim, e, ainda, não ter participado de nenhum curso para profissionais na ABS-Rio.

Valores: gratuito para associados da ABS-Rio ativos (que cumpram os pré-requisitos acima); R$ 120,00 para não associados (esse valor pode ser dividido em duas vezes, inclui taxa de inscrição e garante ao aluno a condição de associado por três meses, dando-lhe direito a diversos benefícios e acesso a eventos exclusivos).

Mais informações, contateabs@abs-rio.com.br  / WhatsApp 98496-1082 (Flamengo) / 98250-5266 (Barra)     DATA/INÍCIO6 de outubro de 2022HORA9h30LOCALABS FlamengoPREÇOGratuito* — R$ 120,00Inscreva-sePolítica de cancelamentoCompartilhar

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Quem Sou

Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).

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