Para iniciantes: Dica sobre vinhos baratos

Em tempos de crise, fica praticamente impossível comprar vinhos caros para degustar no dia a dia. No entanto, há alguns detalhes muito importantes para conhecer a respeito do  vinho mais barato. É que esses vinhos normalmente são feitos em larga escala e a tendência é decaírem a cada ano. Na prática, então, podemos deduzir que vinhos feitos para envelhecer não são baratos. Logo, nada de comprar um vinho com menos de três dígitos no supermercado ou em lojas especializadas e achar que ele vai melhorar com o tempo, ok? Essa história de que vinho bom é vinho antigo vale para menos de 10% dos vinhos que estão à venda pelo mundo.

Ao comprar um vinho mais barato, opte sempre pelo da safra mais recente, principalmente se o vinho for branco. Claro que essa é uma constatação genérica, por isso, o indicado mesmo é sempre procurar o auxílio do sommelier do estabelecimento que vai saber com detalhes sobre a safra, a procedência, a estrutura e a idade ideal de consumo dos produtos que estão sendo oferecidos para o consumidor.