A Association de la Sommellerie Internationale (ASI) anunciou os semifinalistas do ASI Melhor Sommelier das Américas que está acontecendo em Santiago, Chile. O concurso, uma das três competições continentais organizadas pela ASI, desafia os melhores sommeliers da América do Norte, Central e do Sul em um teste de conhecimento e habilidades que dura vários dias. O vencedor do concurso se qualificará automaticamente, como um dos três vencedores do concurso continental, para o concurso ASI Best Sommelier of the World a ser realizado em Paris, França, em 2023.
A equipe de organização chilena, os membros do comitê da ASI e os candidatos chegaram a Santiago no início desta semana com uma atitude positiva e prontos para a competição. Presidente da Associação de Sommeliers Chilenos, Ricardo Grellet afirmou que “o clima quente, os vinhos do Chile e o incrível espírito de todos os envolvidos, colocaram um raio de sol neste concurso”.
O evento foi iniciado com um seminário intensivo sobre o terroir do Chile liderado por Aurelio Montes, o visionário enólogo e proprietário da vinícola Montes e um jantar oferecido pela parceira da ASI, Familia Torres. Juntamente com a competição, o evento também é uma vitrine dos novos estilos e regiões fora do Chile, incluindo alguns de seus cantos mais frios, culminando em uma feira de vinhos apropriadamente intitulada SommDate, refletindo a conexão íntima entre sommeliers e vinícolas.
As quartas de final foram realizadas no dia 17 de fevereiro sob a direção do Comitê de Concursos ASI, liderado por Oliver Poussier e uma equipe de sommeliers de elite da ASI, incluindo Serge Dubs, Paz Levinson, Véronique Rivest e Heidi Mäkinen, MW. Após cuidadosa deliberação, seis sommeliers passaram para as semifinais do ASI Melhor Sommelier das Américas.
Os semifinalistas Melhor Sommelier das Américas ASI 2022
Dustin Chabert, EUA
Hugo Duchesne, Canadá
Tiago Roberto Locatelli, Brasil
Mark Guillaudeu, EUA
Martin Bruno, Argentina
Valéria Gamper, Argentina
Final Melhor Sommelier das Américas
Assista a final que acontecerá dia 19 de fevereiro, às 15h (horário do Chile) via YOUTUBE
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