Barbacoa prepara menu e carta de vinho especial para comemorar o Dia dos Pais

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Assado de Tira do Barbacoa. Foto Henrique Peron

As celebrações para o Dia dos Pais pedem uma saborosa refeição para homenagear os tão queridos patriarcas. Pensando nisso, o Barbacoa recebe seus clientes com um prato elaborado especialmente para a data, o assado de tira com acompanhamento exclusivo: as apetitosas batatas rústicas com lemon pepper, por R$ 71,20. No restaurante, a escolha de um grelhado dá direito a acesso livre e individual ao buffet de saladas. A casa também dispõe de rica oferta de cortes de carnes, peixes e o menu especial Barbacoa Light – exclusivo para o jantar – cuja proposta traz deliciosas opções em porções menores, por R$ 62,90. Para quem quiser prolongar as celebrações na data, a casa funcionará até às 22h.

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Barbacoa vai oferecer rótulos especiais de vinhos para acompanhar as carnes da casa durante o mês de agosto. Foto: Henrique Peron

Ação especial de vinhos

Ao longo do mês de agosto, o Barbacoa vai oferecer rótulos especiais de vinhos para acompanhar as carnes da casa. A cartela oferece seis saborosos e inéditos vinhos tintos, com destaque para o Las Moras Reserva Malbec 2014 (Argentina) e o Artero Tempranillo 2014 (Espanha). Com rótulos também do Chile e Austrália, a carta – que figura apenas em agosto – vem com valores que variam entre R$ 86 e R$ 106 a garrafa.

Sobre o Barbacoa:

Barbacoa há mais de 25 anos é referência nacional em churrascaria e suas quinze casas oferecem os melhores cortes de carnes em cidades como São Paulo, Campinas, Salvador, Brasília, Tokyo, Osaka e Milão. As especialidades são preparadas à perfeição e acompanhadas de um excepcional buffet de saladas. Com uma carta de vinhos que harmonizam com as estrelas da casa, o Barbacoa agrada aos paladares mais exigentes.

Endereço: Parkshopping – Espaço Gourmet

Telefone: (61) 3028-1530

Horário de funcionamento: diariamente das 12h às 23h; sexta e sábado até 24h; domingos e feriados até às 20h.

Capacidade: 120 lugares

Estacionamento: Vallet Service Espaço Gourmet

Observações: Acesso e instalações para portadores de necessidades especiais, menu e atividades para crianças disponíveis, ambiente WiFi.

Site: www.barbacoa.com.br

 

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Quem Sou

Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).

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