Você já parou para pensar a razão pela qual os vinhos possuem sabores e aromas distintos, mesmo quando são da mesma uva e da mesma safra? O grande responsável por isso
Quase duas mil pessoas participaram da sétima edição da maior feira do país de vinhos nacionais – a Vinum Brasilis 2014, realizada em Brasília nos
“Menos é mais”. Com essas palavras Sebastián Bisquertt (foto), presidente executivo da vinícola chilena Bisquertt, conhecida no Brasil pelos vinhos La Joya, definiu o novo modelo de negócios
A De Martino é uma vinícola chilena que decidiu produzir vinhos diferentes e originais e não mais ser adepta ao estilo padronizado daqueles elaborados pelas
Devido ao aquecimento global, cada vez mais vinícolas estão sendo prejudicadas pelo aumento na temperatura em locais onde o frio se faz necessário. Visando resolver
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Quem não gosta de um ótimo livro para acompanhar um vinho? Em outubro do ano passado, Marcelo Copello (um dos principais formadores de opinião da
“Popularizar o consumo de vinhos e levar um produto de qualidade com preço acessível a uma camada da sociedade que até pouco tempo não se
Por Roberto Rabachino Degustação internacional sem precedentes em São Paulo – capital econômica do Brasil e da América do Sul – organizada pelo Instituto Brasileiro do
Recentemente, a revista italiana Il Sommelier publicou o artigo do Professor Roberto Rabachino a respeito da I Degustação de Espumantes produzidos no Hemisfério Sul. Rabachino,
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
A Vinã VIK alcançou um marco histórico no cenário global do vinho com sua safra…
No próximo dia 21 de novembro, Brasília será palco da 5ª edição do Vini D’Italia…
Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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