Pensando em uma harmonização perfeita para um dos mais novos pratos da casa, o Bacalhau com Queijo Serra -, o Tejo Restaurante resolveu colocar o
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
A casa antecipou o calendário do festival e está com excelentes pratos para todos os paladares…
Ações estratégicas visam crescimento do mercado de vinho no Brasil Desde sua criação em…
Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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