O vinho tinto, um dos símbolos culturais da França, enfrenta uma crise sem precedentes, apontada por especialistas como “existencial”. Mudanças nos hábitos de consumo, a
Segundo a matéria recém lançada pela Revista Uol, os esforços das vinícolas francesas para buscar uma solução orgânica e ambientalmente responsável parecia ser um caminho
A bebida mais chique do planeta está encaixotada nas adegas francesas. As empresas estimam uma queda de até 35% das vendas neste ano.
Gostei do que li recentemente no site da Exame e também no R7 – uma matéria interessante que dizia que nem a crise está fazendo com que
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
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Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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