
Mineralidade – Essa Polêmica e Controversa Questão
Há algum tempo, li um artigo bem interessante da sommelière Eliana Araújo, para a Revista Casa e Comida, que me chamou a atenção. Logo no
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No Dia Internacional da Mulher, o Blog Vinho Tinto faz uma pequena homenagem às mulheres que ajudam a escrever a história do vinho na capital federal,
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Você já ouviu falar numa universidade do vinho? Pois é. Ela agora é realidade. E…
A Cooperativa Vinícola Aurora acaba de ampliar sua linha de espumantes premium com o lançamento…
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