
Quarta-feira é dia de Rodízio de Vinhos no Olivae (405 Sul)
Rodízio já não é uma novidade quando o assunto é gastronomia. No entanto, quando se trata vinho, ainda há pouquíssimas casas em Brasília que oferecem

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O restaurante Nebbiolo, na 409 Sul, agora oferece de terça a sábado o Open Wine. O projeto é, na verdade, um rodízio de 11 vinhos de seis

A partir da quarta-feira, dia 27, o Domaine Bar a Vain (104Sul) vai lançar sua Quarta Rouge, um happy hour regado a vinhos e espumantes

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
O tradicional C’est si Bon Crêperie & Bistrô completou 25 anos de história em novembro…
O Brasil se consolida como um dos principais destinos dos Vinhos Verdes no mundo, reforçando…
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