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Um concurso promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE) elegeu os melhores espumantes do Brasil. O evento contou com o apoio técnico de 44 degustadores, entre enólogos e
Pra quem não sabe, França e Itália podem ser consideradas eternas rivais no mundo do vinho, principalmente quando o assunto é ocupar o posto de
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Você já ouviu falar numa universidade do vinho? Pois é. Ela agora é realidade. E…
A Cooperativa Vinícola Aurora acaba de ampliar sua linha de espumantes premium com o lançamento…
Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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