
Confraria Franciscana: degustação às cegas e boas surpresas
Semana passada teve reunião da Confraria Franciscana. Foi realizada uma degustação às cegas (com rótulos cobertos para não serem identificados) de oito vinhos. Mesmo com

Semana passada teve reunião da Confraria Franciscana. Foi realizada uma degustação às cegas (com rótulos cobertos para não serem identificados) de oito vinhos. Mesmo com

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
O Restaurante Aroma, localizado na 407 Sul, em Brasília, comemora seis anos de trajetória e…
O vinho brasileiro volta a conquistar espaço internacional. Desta vez, seis vinícolas nacionais participam da…