Tejo Restaurante tem novo Sommelier
12 de fevereiro de 2019
Francisco Chaves é o novo sommelier do Tejo Restaurante, na 404 Sul, em Brasília. Chaves atua há mais de 10 anos na área e já
Quem Sou
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
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