Alambrado é uma linha de vinhos modernos e elegantes, que expressam a fruta como protagonista. São rótulos produzidos pela premiada Bodega Santa Julia, que se orgulha de seus vinhedos com certificação orgânica. São chamados “Alambrados” os arames que sustentam as videiras, desde a formação de cada broto até o completo amadurecimento. Quem traz os rótulos para o Brasil, é a importadora Porto a Porto. São dez rótulos, brancos e tintos, que expressam os melhores terroirs de Mendoza, na Argentina.
A história da Bodega Santa Julia nos leva a 1950, quando José Zuccardi, o fundador, começa a experimentar novos sistemas de irrigação em Mendoza. O nome é uma homenagem a sua única filha, Julia. A Bodega representa o compromisso de alcançar os mais altos níveis de qualidade, com práticas sustentáveis que respeitam o meio ambiente. Em 2004, os vinhedos receberam a certificação de orgânicos. A Bodega recebeu o prêmio “Destacado Custo-Benefício” do Guia Descorchados 2021.
O responsável pelos rótulos Alambrado é o enólogo Sebastián Fernandez que é graduado em Enologia pela Universidad Juan Agustín Maza, em Mendoza. Começou a trabalhar na Bodega Santa Julia em 2013 e, desde então, já realizou nove colheitas. Juntamente com sua equipe, ele orienta todo o processo de produção dos Alambrado com qualidade e inovação constante. O foco é a produção de vinhos elegantes, expressivos e marcados pela tipicidade das uvas.
Conheça os vinhos Alambrado:
Gran Alambrado Blend
Combinação das uvas Malbec (70%) e Cabernet Sauvignon colhidas nos melhores terroirs do Vale do Uco, em Mendoza. Entre os aromas, frutas vermelhas e violetas, provenientes da Malbec, e frutas maduras e especiarias oriundas da Cabernet Sauvignon. Complexo e equilibrado, de grande estrutura e personalidade. Possui taninos macios e excelente acidez, o que o torna deliciosamente gastronômico. Parte do vinho amadureceu por 10 meses em barricas.
Gran Alambrado Malbec
Este tinto é o ícone da linha. Apresenta aromas de frutas vermelhas com notas de violetas, típicas da variedade. Amadurece por 10 meses em barricas de carvalho. Equilibrado e complexo, percebem-se taninos macios que dão estrutura e personalidade ao vinho. A acidez confere vivacidade. Longo final.
Gran Alambrado Cabernet Sauvignon
As uvas Cabernet Sauvignon originam-se nos melhores terroirs do Vale do Uco, em Mendoza. Apresenta aromas de frutas vermelhas e negras maduras, com notas de especiarias como pimenta-do-reino, pimentões e ervas. Macio, fresco e equilibrado, com taninos maduros, resultado dos 10 meses em barricas francesas.
Alambrado Malbec
Vinho tinto elaborado com uvas Malbec provenientes do Vale do Uco, em Mendoza. Apresenta aromas de ameixas, amoras e cerejas e, em boca, boa estrutura, com taninos macios e longa persistência. Amadurece 10 meses em barrica de carvalho francês. A safra 2019, disponível por aqui, recebeu 91 pontos no Guia Descorchados.
Alambrado Cabernet Sauvignon
Vinho tinto elaborado com uvas provenientes do Vale do Uco, em Mendoza, que apresenta aromas de frutas negras maduras com notas de pimenta preta, de chocolate e de baunilha. Em boca, apresenta taninos macios e equilibrados. Amadureceu por 10 meses em barrica de carvalho francês.
Alambrado Cabernet Franc
As uvas Cabernet Franc originam-se no Vale do Uco, um dos principais terroirs de Mendoza, Argentina. Apresenta aromas de frutas que lembram groselha, mirtilo e amora em harmonia com os aromas de ervas frescas.
Alambrado Bonarda
As uvas Bonarda deste tinto se originam no Vale do Uco, um dos principais terroirs da Argentina. Apresenta típicos aromas de frutas vermelhas maduras, especialmente cerejas, com notas de baunilha e especiarias. Em boca é saboroso, sedoso e com taninos macios.
Alambrado Pinot Noir
Vinho elaborado com a uva Pinot Noir proveniente de vinhedos selecionados do Vale do Uco. Fresco, complexo e delicado, apresenta corpo médio e é muito saboroso em boca. Traduz o frescor, a complexidade e a delicadeza da uva francesa em terras argentinas.
Alambrado Chardonnay
Vinho de aromas complexos de frutas brancas maduras como peras, maçãs e bananas, com notas oriundas do amadurecimento em barricas, como baunilha, manteiga e mel. Em boca, apresenta bom volume, é untuoso e com expressivas notas frutadas.
Alambrado Viognier
A uva Viognier encontra sua melhor expressão em Vista Flores, no Vale do Uco, a 1.000 metros de altitude. A variedade expressa toda a sua tipicidade com aromas delicados e florais, resultando em um vinho muito fresco e elegante.Em Brasília você encontra os rótulos da linha Alambrado em alguns empórios, mercados e lojas especializadas.
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