Participei dia desses de uma degustação especial, organizada pela World Wine, para conhecer as três linhas de vinho da Bodega Garzón. Ao todo são 13 rótulos, divididos nas linhas Estate, Reserva e Single Vineyard, sob a consultoria de Alberto Antonini, referência mundial quando o assunto é produção de vinho premium. Tive a oportunidade de degustar nove rótulos durante o evento que aconteceu no restaurante Bloco C, em Brasília, e que contou com a presença de representantes da Garzón, entre eles o diretor geral Christian Wylie e o viticultor Eduardo Félix.
Linhas
A linha Single Vineyard, apresenta produtos elaborados a partir da atenção aos mínimos detalhes e representam o terroir de Garzón em seu máximo esplendor, portadores do DNA de parcelas únicas selecionadas para cada uma das variedades: Tannat, Petit Verdot, Pinot Noir e Albariño. A ideia é que cada rótulo expresse a singularidade do terroir. O preço dos produtos dessa linha é R$198,00.
Os vinhos da linha Reserva são feitos a partir de uvas selecionadas à mão. Ao lado da emblemática Tannat, aparecem o Cabernet Franc, Marselan e Albariño que expressam fielmente o caráter do terroir Garzón. A influência das brisas do Oceano Atlântico sobre os vinhedos, traduzem um branco fresco e mineral, enquanto os tintos são suculentos, elegantes e com taninos aveludados. Os rótulos dessa linha são vendidos a R$98,00 .
Já a linha de vinhos Estate são feitos 100% com uvas próprias. São o Tannat de Corte, Pinot Noir Rosé, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio e Cabernet de Corte. Os vinhos brancos são vibrantes e agradáveis e os tintos apresentam aromas frutados e corpo elegante. O preço dos vinhos Estate é R$71,00, ótima relação preçoxqualidade, diga-se de passagem.
Destaques
Apesar de o Uruguai ser destacar muito na produção de Tannats, o país também merece ser aplaudido pela produção de Albariño. Fiquei realmente encantada tanto com o Garzón Reserva Albariño 2016 como com o Garzón Single Vineyard Albariño 2016. O melhor dentre os dois? Realmente não sei. Só sei que ambos são excelentes e bem distintos entre si.
O Garzón Reserva Albariño é fresco, leve e com persistência média e beemmm mineral. A acidez é excelente e tem notas de flores, frutas cítricas e de caroço. Vinho excelente para para ser apreciado em praia ou piscina.
Já o Single Vineyard Albariño é untuoso, intenso e possui uma persistência longa. Tem acidez marcante, é também muito mineral e apresenta frutas cítricas no paladar. É um vinho que pede comida e deve ficar sensacional com uma lagosta ao molho branco.
Bodega Garzón
Algumas vinícolas do Uruguai são bastante antigas e tradicionais, outras buscam seu espaço na modernidade da tecnologia e da proposta para produzir seus vinhos. Neste conceito, está incluída a Bodega Garzón, que inova até em sua localização, na província de Maldonado, a poucos quilômetros da cidade de Punta Del Este, o mais famoso balneário do país. Localizada a tão somente 18 quilômetros do Oceano Atlântico, traz características aos vinhos diferenciadas em relação a outras regiões produtoras do Uruguai, quer seja pela brisa vinda do mar, quer seja pela mineralidade do solo.
Sobre a World Wine
A World Wine é uma das maiores referências na difusão da cultura do vinho no Brasil e detentora de um portfólio repleto de grandes produtores, com mais de dois mil rótulos do mundo todo. Suas lojas reúnem em um só ambiente a sofisticação, a qualidade e a diversidade. Promove também degustações, jantares harmonizados e cursos de vinhos.
Lojas World Wine
Brasília
Asa Sul – Scls quadra 410 bloco C – loja 34
São Paulo
Rua Padre João Manuel, 1269 – Jardins – Tel. 3085-3055
Rua Amauri, 255 – Itaim Bibi – Tel. 3168-1255
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Ribeirão Preto
Rua João Penteado, 420 – Boulevard – Tel. 16 3931-6008
Rio de janeiro
Shopping Mall – 1º piso – Tel. 21 2422-4614
Bossa Nova Mall – Loja 1008B/Piso Térreo
