Reconhecida como a maior degustação de uma só safra do planeta, a Avaliação Nacional de Vinhos chega a sua 22ª edição este ano. A Avaliação da safra 2014 acontecerá dia 27 de setembro no Pavilhão “E” do Parque de Eventos de Bento Gonçalves e, mais uma vez, vai servir como termômetro para diagnosticar e comparar a evolução do Brasil na elaboração de vinhos. O evento é promovido pela Associação Brasileira de Enologia – ABE, sob a chancela da Organisation Internationale de la Vigne et du Vin – OIV e da Union Internationale des Oenologues – UIOE. Este ano, além de uma comissão de seleção composta por enólogos de todo o país, o evento terá o limite de 850 vagas que serão abertas ao público. Quem tiver interesse, deve acessar o site da ABE, a partir das 8h30min do dia 03 de setembro (quarta-feira). Mas os interessados devem ser rápidos, pois as vagas costumam se esgotar pouco tempo após a respectiva abertura das inscrições.
Este ano foram 290 amostras inscritas por 58 vinícolas de seis regiões produtoras do Brasil. “Essas 290 amostras vão ser a expressão do que foi a safra 2014 em diferentes regiões e de como nossa produção vem se comportando. Na taça, conseguimos compreender como o solo e o clima interfere nos nossos vinhos e como nós, enólogos, podemos tirar maior proveito de todo esse desempenho colocando no mercado produtos com qualidade superior”, destaca o presidente da ABE, enólogo Luciano Vian. A degustação das amostras recolhidas foi realizada por 120 enólogos divididos em oito grupos nos dias 19 a 29 de agosto.
O resultado deste processo será apresentado ao público no dia do evento. Lá, cada amostras será servida, degustada e comentada. Os aspectos sensoriais de cada vinho – visual, olfativo e gustativo – serão comentados por um dos comentaristas da mesa de convidados. Após as degustações, serão divulgadas as 16 amostras selecionadas entre os 30% representativos da Safra 2014.
Para mais informações sobre o evento e detalhes sobre as inscrições pelo telefone (54) 3452 6289 ou 3451 2277 e e-mail: abe.adriane@terra.com.bra ou diretamente pelo site da ABE.