Degustação e Leilão de vinhos da Decanter em prol de ONG. Veja como foi
27 de julho de 2015
Este final de semana participei de uma degustação de vinhos de cunho beneficente em prol da Sociedade Humanitária Brasileira – uma ONG que cuida de
Estadão divulga Matéria sobre benefícios do Vinho e da Cerveja para a Saúde
22 de julho de 2015
O caderno Saúde do Estadão publicou uma matéria muito interessante sobre os benefícios da cerveja e do vinho para o coração. O texto é baseado
O Vinho Perfeito: um filme que mistura comédia e suspense
20 de julho de 2015
Acabei de ler no site adorocinema.com uma notícia super interessante! Em setembro, estreia no Brasil, o filme italiano: O Vinho Perfeito (título original “Vino Dentro“),
“Vinhos caríssimos não são bons para harmonizar”, ensina renomado Chef de Brasília
19 de julho de 2015
Catarinense de Videira e descendente de italianos do Vêneto, o Chef Francisco Ansiliero chegou a Brasília em 1987. Formado em Pedagogia e professor do ensino
Buquê – Aprenda em 30 segundos o que REALMENTE significa a palavra
19 de julho de 2015
A partir de agora, você não irá mais confundir a expressão buquê, com a palavra aroma. Veja por quê assistindo à rápida explicação.
Dicas para receber pessoas com vinho
16 de julho de 2015
Quer receber pessoas na sua casa de forma inesquecível? Então leia este post Dicas para receber pessoas com vinho, criado em parceria com o Westwing, site
Dorina Lindemann Limited Edition 2010 se destaca em evento organizado pela Decanter
14 de julho de 2015
Gosto muito dos vinhos portugueses e sempre que participo de degustações com esses vinhos descubro novidades. Em evento promovido pela Enoteca Decanter de Brasília para apresentar
Vinho Fechado – Aprenda o que é em 30 segundos
12 de julho de 2015
Aprenda hoje o que significa um vinho fechado. Semana que vem tem mais dica!
Champagne e Borgonha são declaradas Patrimônios da Humanidade pela Unesco
12 de julho de 2015
Gostei dessa notícia! A Unesco decidiu incluir tanto as regiões de Champagne como da Borgonha na lista dos patrimônios mundiais da humanidade. (Para quem não
Tendência sobre Consumo e Mercado de Vinho é pauta de Congresso em Bento Gonçalves (RS)
12 de julho de 2015
Branco, tinto ou rosé? Espumante ou tranquilo? Nacional ou importado? O que influencia o consumidor no momento da escolha e compra de um vinho? As
Quem Sou
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
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