Vinfusion: a invenção que permite criar o seu próprio vinho
Quel tal criar o seu próprio vinho? Esta é a proposta inovadora da Vinfusion, invenção da empresa de design e desenvolvimento de produtos, Cambridge Consultants.
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Sete profissionais que representam empresas na Rússia e no Oriente Médio estiveram na Serra Gaúcha para participarem do Projeto Comprador, realizado pelo Wines of Brasil,
A revista norte americana Wine Spectator, considerada uma das mais influentes publicações do mundo especializadas em vinhos, divulgou recentemente a lista dos 10 melhores vinhos
A Famiglia Valduga está em festa. Com rótulos da vinícola Casa Valduga e Ponto Nero, o grupo acaba de conquistar oito medalhas de ouro e
Inspirado em uma pintura de Grão Vasco, o segundo vinho da empresa Amora Brava, o Índio Rei Dão DOP 2014 agora é o vinho oficial
Inovadora, a vinícola italiana Matteo Correggia aceitou proposta da agência de design Reverse Innovation para dar início a um projeto interessantíssimo: Librottiglia, nome criado a partir
Uma pesquisa do Instituto de Química de São Carlos (IQSC) da Universidade de São Paulo (USP) teve uma conclusão magnífica para os amantes do vinho: é possível obter
Beber vinho tinto antes de fumar pode amenizar os efeitos do tabaco nos vasos sanguíneos. A descoberta é de pesquisadores da universidade alemã Saarland, divulgada no The
Produtores da região de Les Ricey, na França, devem chegar em comitiva à Bahia em janeiro de 2017 para começar a implantar uma nova cooperativa
Guzzle Buddy: em princípio, um copo de vinho comum. Mas basta olhar onde deveria estar o pé para perceber a novidade: um dispositivo que permite
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
Acabei de voltar de Cuba e ainda estou processando as complexas impressões que o país…
Em novembro, o mundo do vinho celebra os 30 anos da redescoberta da uva Carménère,…
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