O Instituto Nacional da Propriedade Intelectual publicou no dia 05 de maio a concessão da indicação geográfica (IG) “Campanha Gaúcha”, na espécie indicação de procedência, para
As empresas viníferas da União Europeia estão com seus centros de produção operando em baixa velocidade e, após sinais de estocagem no início de março,
José Maria Soares Franco é um dos principais nomes da Enologia mundial e esteve no primeiro trimestre de 2020 em Brasília para divulgar seus vinhos
Recentemente fui contratada pela Messem Investimentos – melhor empresa de investimentos do Brasil em 2019 – para ministrar uma aula on-line de “Como Degustar Vinhos”
Todo enófilo já teve, com certeza, a oportunidade de beber um vinho Malbec, feito a partir dessa uva tão emblemática na Argentina! Muito famosa, principalmente
Brasília ganhou um novo e-commerce: a loja on-line Dionísia Vinhos, coordenada por Ana Clara Carvalho, sommelière do Restaurante A’Mano (411 Sul), e sua mãe Dona
Você é amante de vinho e da literatura? Então, provavelmente, já conhece alguns dos livros listados abaixo. Se já leu todos, ótimo! Se não leu,
O mês de março trouxe uma boa notícia para os adeptos dos chamados “vinhos naturais”. O governo da França reconheceu oficialmente a bebida. Assim, com
A pandemia provocada pelo novo coronavírus tem feito governos e cidadãos do planeta adotarem severas medidas de contenção. Entre as principais estão o isolamento social
Com a pandemia de coronavírus, as pessoas estão passando os dias sem poder sair de casa e, com isso, vem o desafio de beber coisas diferentes
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
Em novembro, o mundo do vinho celebra os 30 anos da redescoberta da uva Carménère,…
Para celebrar o fim de ano, o Cantucci Osteria preparou uma experiência gastronômica exclusiva: o…
Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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