Vinícola UVVA estreia na ProWine com vinhos exclusivos da Chapada Diamantina

A Vinícola UVVA, localizada na deslumbrante Chapada Diamantina, está pronta para marcar sua estreia na ProWine, um dos maiores e mais prestigiados eventos de vinhos e destilados das Américas. Com a participação, a vinícola baiana almeja consolidar sua posição no mercado e encantar os paladares mais exigentes com seus rótulos exclusivos. No estande da UVVA, […]

Melhor Carnes celebra 20 anos com Santi Roig

O açougue Melhor Carnes, localizado em Taguatinga e Samambaia, celebra 20 anos de sucesso com uma série de eventos que destacam a carne como protagonista. Conhecido por fornecer cortes de alta qualidade para alguns dos mais renomados chefs de Brasília, como Gil Guimarães (Casa Baco) e Paulo Tarso (Tarso Restaurante), o Melhor Carnes é referência […]

ABS-DF promove degustação exclusiva dos vinhos Sanabria

Uma degustação exclusiva dos “Vinhos Autorais Sanabria” com um jantar harmonizado, que ocorrerá no dia 23 de agosto, às 19h30, no restaurante Dom Francisco (ASBAC). A apresentação será conduzida pelo enólogo Carlos Sanabria, responsável pela criação dos vinhos que serão degustados. O evento é organizado pela Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal (ABS-DF), em […]

Calendário de cursos da Associação de Sommeliers do DF

Já imaginou aprimorar os seus conhecimentos na área do vinho de forma teórica e prática? Então aproveite essa oportunidade! A Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal – ABSDF está com uma série de cursos  previstos para acontecer agora nos meses de agosto e setembro . Curso  Nível 1   Início – 28 de agosto […]

Bla’s serve Poutine canadense na quarta internacional

O restaurante Bla’s Cozinha de Cultura promove mais uma edição da Quarta Internacional, sua série mensal dedicada a pratos típicos de diferentes países. Neste mês, a experiência gastronômica será um mergulho na culinária canadense com a introdução do Poutine, um prato emblemático do Canadá. Preparado pelo chef Gabriel Bla´s, o Poutine é uma combinação irresistível […]

Tão Longe, Tão Perto inaugura novo bar de vinhos em Botafogo

A Casa Tão Longe, Tão Perto inaugura seu terceiro bar de vinhos “na torneira” no bairro de Botafogo, no Rio de Janeiro. Após as primeiras unidades em São Paulo e no Porto, Portugal, o novo espaço carioca chega para expandir o mercado de vinhos brasileiros. A sócia-fundadora Gabriela Monteleone destaca a importância de estar em […]

Vinícola Aurora recebe prêmio exportação RS pelo 9º ano consecutivo

Pelo nono ano consecutivo, a Cooperativa Vinícola Aurora será agraciada com o Prêmio Exportação RS, concedido pela Associação dos Dirigentes de Marketing e Vendas do Brasil (ADVB/RS). A empresa receberá o troféu Destaque Setorial Agro em reconhecimento ao seu desenvolvimento no mercado internacional. A cerimônia de premiação da 52ª edição do prêmio acontecerá nesta quinta-feira […]

Wine-Hunters trazem vinhos georgianos exclusivos à ProWine 2024

Após explorar mais de 100 países em busca dos melhores vinhos do mundo, André Baader, do Brasil, e Karla Baader, da Guatemala, estabeleceram residência na Geórgia em 2023. Conhecidos como “Locorpovino” no Instagram, os wine-hunters decidiram aprender diretamente sobre o berço do vinho e agora fazem a curadoria dos melhores rótulos georgianos para o mercado […]

Congresso Abrasel 2024

Mesa ao Vivo Brasília começa nesta quarta-feira (14) e se estende até o dia 15 de agosto, trazendo uma programação diversificada focada em inovação e produtividade para empreendedores, gestores, estudantes e entusiastas da gastronomia de todo o Brasil. O evento, que acontece no Centro Universitário do IESB – Asa Sul, em Brasília, será transmitido online […]

Campos do Jordão Receberá Empreendimento de Luxo da Registry Collection

O mercado de hotelaria de luxo no Brasil está prestes a receber um novo e significativo empreendimento com a chegada da marca Registry Collection Hotels, pertencente à Wyndham Hotels & Resorts, a maior empresa de franquias hoteleiras do mundo. Com um investimento superior a R$ 700 milhões, Campos do Jordão, famosa por seu clima de […]