ABS-DF promove degustação exclusiva dos vinhos Sanabria

Uma degustação exclusiva dos “Vinhos Autorais Sanabria” com um jantar harmonizado, que ocorrerá no dia 23 de agosto, às 19h30, no restaurante Dom Francisco (ASBAC). A apresentação será conduzida pelo enólogo Carlos Sanabria, responsável pela criação dos vinhos que serão degustados.

O evento é organizado pela Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal (ABS-DF), em parceria com o Sanabria Laboratório de Vinhos Autorais. A ABS-DF é uma entidade renomada que promove a cultura do vinho e oferece capacitação para sommeliers e apreciadores de vinhos.

Carlos Sanabria

O jantar contará com uma sequência de pratos especialmente harmonizados com os vinhos autorais de Sanabria, incluindo desde uma entrada de baccalà mantecato até sobremesa com gratin de abacaxi. Os vinhos selecionados para a harmonização incluem rótulos como o Trebbiano Travessia 2023, Clarete Belchior 2023, e o BB King Tannat 2023, entre outros.

Este evento é uma excelente oportunidade para apreciar vinhos exclusivos, desenvolvidos com cuidado e expertise, e é ideal tanto para associados da ABS-DF quanto para o público em geral que aprecia a boa gastronomia e enologia. Os ingressos para associados são R$279, e para não associados, R$299, com reservas disponíveis através do contato informado no post.

Leia também – Calendário de cursos da Associação de Sommeliers do DF

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Quem Sou

Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).

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