Dia dos Namorados: Que Pasta?! Cantina

Lombata di manzo com fettuccine
Lombata di manzo com fettuccine

Para o Dia dos Namorados, o restaurante Que Pasta?! Cantina montou uma programação especial para a data que será celebrada na próxima segunda-feira, 12 de junho.

 

Os embalos para a noite romântica começam às 19h, com os dois ambientes do restaurante italiano decorados com corações e pétalas de rosas espalhados pelos espaços. Na cozinha, a sugestão criada pelo chef Matheus Grilo será um menu em três etapas inédito da casa por R$ 290 (casal), enquanto na varanda, música ao vivo com o cantor e instrumentista Angelotti, com um jazz ao pop, de Frank Sinatra, Nina Simone, passando por Stevie Wonder até Maroon 5.

Risotto alla barbabietola con gamberi
Risotto alla barbabietola con gamberi
Menu namorados – Que Pasta?! Cantina

 

Entrada: Calzone de queijo brie com mel trufado; duas opções de prato principal: Lombata di manzo com fettuccine (Corte premium de ancho argentino, com molho a base de vinho e alecrim, acompanhado de uma massa fresca feita de farinha de beterraba com manteiga sálvia); ou o Risotto alla barbabietola con gamberi: risoto com creme de beterraba acompanhando de camarões frescos e grelhados; enquanto de sobremesa uma releitura do tradicional Cannoli sob a cama de areia de chocolate e recheado com um delicioso creme de pistache.

Cannoli sob a cama de areia de chocolate e recheado com um delicioso creme de pistache
Cannoli sob a cama de areia de chocolate e recheado com um delicioso creme de pistache

Entre as sugestões de espumante estão o francês Veuve Ambal Blanc de Blancs  (R$ 153); o vinho branco italiano Giacondi Bianco (R$ 101); e os tintos sendo um chileno Antuco Reserva Especial (R$ 69), e o italiano Bagliore (R$ 133).

 

Serviço

Dia dos Namorados no Que Pasta?! Cantina

Onde: Setor Comercial Sul, Q.6 – Dentro do Venâncio Shopping

Horário de funcionamento: segunda-feira, 12 de junho, 19h às 0h

Couvert: R$ 10

Para mais informações e reservas: (61) 9 9609-5652 e @quepastabrasilia

Fotos: Matheus Grilo – Divulgação

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Quem Sou

Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).

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