Uma parceria entre o Blog Vinho Tinto, a Art Du Vin e o Condomínio Unique Duplex Residence no Sudoeste, em Brasília, resultou na “Noite do Malbec Argentino”. O evento, além de estimular o espírito de integração entre os moradores do Residencial Unique, teve finalidade filantrópica, pois objetivou arrecadar recursos para a Sociedade Humanitária Brasileira (SBH), ONG de defesa e proteção aos animais.
A degustação com vinhos das principais regiões argentinas foi conduzida por Etiene Carvalho (editora do Blog Vinho Tinto) e por Marcos Rachelle (proprietário da Art Du Vin).
O evento foi realizado no charmoso Espaço Gourmet do Condomínio Unique e contou com a participação de 31 pessoas pagantes, todos moradores ou convidados dos moradores do residencial. A primeira parte consistiu na apresentação de uma pequena palestra sobre a Argentina vitivinícola e suas principais regiões produtoras, com detalhes sobre clima, altitude, solo e etc. Também foram apresentadas as principais características da Malbec de acordo com sua procedência.
A segunda parte do evento foi a degustação dos vinhos – todos doados pela Art du Vin (QI03 Lago Sul). Nesse momento, os participantes puderam degustar quatro Malbecs de diferentes regiões vinícolas argentinas: um de Salta, dois de Mendoza e um da Patagônia. Segundo a jornalista Marcela Côrrea, uma das convidadas, “foi uma excelente oportunidade de aprendizado e de integração”.
Ao final do evento, para que os participantes pudessem entender melhor a influência do terroir sobre o caráter de cada vinho, Marcos Rachelle acrescentou à degustação um Malbec chileno do Vale do Maipo.
A análise organoléptica (visual, olfativa e gustativa) de cada vinho degustado foi realizada em conjunto com os apresentadores do evento para que tanto iniciantes como iniciados no mundo do vinho pudessem identificar na prática as principais características e diferenças entre os cinco Malbecs (os quatro argentinos e o chileno).
Para acompanhar, foram servidas deliciosas empanadas de carne, produzidas por Pamela Soto da Pame Empanadas Chilenas e ainda pãezinhos variados com caponata de berinjela.
Detalhes dos vinhos – Os Malbecs argentinos apreciados no evento beneficente foram: Felix Lavaque (Salta, R$105), Aniello 006 (Patagônia, R$58), Achaval Ferrer (Mendoza, R$85), Dona Paula (Mendoza – Vale do Uco, R$70). Confira detalhes:
Sobre a SHB – A Sociedade Humanitária Brasileira é uma entidade não-governamental, sem fins lucrativos, fundada em julho de 1998, com a finalidade de promover a defesa e a proteção dos animais. O trabalho é voluntário e seus integrantes não recebem nenhuma remuneração. O seu funcionamento depende da participação de diversos agentes. A instituição sobrevive graças aos recursos financeiros provenientes das contribuições eventuais ou periódicas de seus doadores, da venda em feiras e eventos de artigos do Bazar e de Rifas. Mais informações no site www.shb.org.br
Veja, abaixo, as fotos do evento solidário:
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