Bla’s fez uma programação exclusiva para o Dia dos Namorados

O Bla’s (406 Norte) preparou um menu completo (R$ 349) para os casais que forem comemorar o Dia dos Namorados. O jantar contempla uma entrada para o casal compartilhar composto de pães artesanais e chips crocantes, com tomatinhos na brasa e coalhada. De principal, os casais podem escolher dois pratos entre: o filé mignon com risoto de cogumelos frescos; baby beef com risoto de grana padano; atum selado ao molho teryaki com tamarindo acompanhado de gohan temperado e mayo de batata doce; salmão grelhado com molho oriental guarnecido de couscous marroquino feito no azeite com ervas ou, como opção vegana ou vegetariana, risoto de cogumelos ou risoto de queijo.

Restaurante Bla’s na 406 Norte preparou menu completo para dia dos namorados

Para a sobremesa, um saboroso círculo de ganache, mousse da vovó, mix de frutas vermelhas e creme inglês de cupuaçu com pimenta. Além disso, o jantar ainda contempla um vinho ou espumante (dos rótulos Torre Romanica Sangiovese, Armando Peterlongo Pinot Noir, Gazarro Chardonnay ou Garibaldi Vero Brut ou Rose). Um café expresso para os dois, água sem gás ou duas águas com gás, também fazem parte do jantar oferecido pelo restaurante.

A casa também oferece o Box Platter Mix Coração (R$ 219) composto de terrine, seis cestinhas de kibe com labini, oito fatias de pão calabresa, 12 fatias de lombinho, 10 fatias de salaminho, 10 fatias de queijo montanhês, 12 lascas crocantes, quatro Grissinis, uma geleia, 12 espetinhos de frios e 60g de crispy de pão sírio. Outra opção é Box Fondue Casal (R$ 85), que contém: oito quadradinhos de brownie, oito espetinhos de marshmallow, oito espetinhos de uva com morango, oito damascos, 120g de ganache de chocolate branco e 120g de ganache chocolate preto.

Menu variado do Bla’s para comemorar data

Ainda tem a opção para quem gosta de cozinhar e quer fazer uma surpresa para o love. A Teggiano preparou o Box Massa Artesanal (R$ 89), que inclui 275g de talharim da casa, 230g de molho ao sugo e 230g de molho ao pesto. Como uma segunda opção deste box (R$ 99), é possível escolher o composto por 275g de talharim da casa (integral), 230g de molho ao sugo e 230g de molho ao pesto.

Leia: Ambev vai começar a importar vinhos para o Brasil

Comentários
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest

Quem Sou

Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).

Categorias

Veja Também

Curso Básico de Vinhos Nível 1 Intensivo de Férias

A Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal (ABSDF) acaba de anunciar o Curso Básico…

Evento destaca reforma tributária e apoio ao empreendedorismo

Na noite desta terça-feira (11), diversas lideranças do setor produtivo e autoridades públicas participaram da…

Rótulos Inovadores e Novas Regulamentações da União Europeia

Nos últimos anos, os rótulos de produtos, especialmente no setor de vinhos e espumantes, têm…

Produção nacional segue conquistando prêmios na França

Os vinhos e espumantes brasileiros seguem conquistando prêmios na França. Somente neste ano, já foram…