Fui convidada para ser uma das participantes do Winebar que acontece amanhã, dia 2 de setembro, a partir das 20 horas. Para quem ainda não conhece, o WineBar é um projeto que mescla mensalmente degustação real de vinhos com debates virtuais, sem tornar o assunto demasiado técnico ou “enochato”. A interessante ideia é dos experientes colunistas de vinho Alexandre Frias (Diário de Baco e Enoblogs) e Daniel Perches (Vinhos de Corte) e conta com a participação de cerca de 40 enófilos e especialistas convidados. Cada um dos participantes recebe antecipadamente em suas casas os vinhos que serão abertos e apreciados no dia e hora marcados. Depois, tudo acontece de forma a mesclar a degustação dos vinhos com as interações virtuais, que acontecem on-line e ao vivo por meio de tecnologia via streaming de vídeo. Assim, os participantes degustam os vinhos nas mesas de suas próprias casas e trocam ideias, impressões e opiniões com colegas enófilos situados nos mais diversos pontos do Brasil e até do mundo. Além disso, quem participa do Winebar tem a oportunidade de interagir com o produtor, enólogo ou importador dos vinhos, convidado especialmente para apresentar os produtos que estão sendo degustados.
Aberto ao público – Ah! Mas o mais interessante do Winebar é que qualquer pessoa interessada e localizada em qualquer parte do mundo (desde que com o computador compatível e rede adequada, claro!) pode acompanhar o evento e até mesmo enviar perguntas via chat. Basta, para isso, acessar esse link aqui na hora e data marcados (nesse caso específico, amanhã, dia 02/09, às 20h).
Convite – Amanhã, será minha primeira participação no Winebar e gostaria muito de te convidar para participar comigo deste evento, que tal? Vamos estrear juntos nesta espécie de “degustação virtual” e aprender com outros amigos enófilos, jornalistas e blogueiros. Afinal, o estudo do vinho não se esgota nunca, não é mesmo?
Conhecendo os vinhos franceses – Os vinhos de amanhã serão os franceses da Les Amis e quem vai falar sobre a linha com o Daniel Perches será o Otávio Piva de Albuquerque da importadora Expand que traz esses vinhos para o Brasil. O Alexandre Frias vai ficar responsável pela moderação das perguntas e comentários.
Confira os três vinhos que serão degustados e avaliados:
Espumante Les Amis Rosé de Provence (R$64,80)
Notas de Degustação: coloração rosa-claro. No nariz, possui aroma agradável de pequenas frutas vermelhas. Na boca é um vinho equilibrado e bem fresco, com um elegante equilibrio.
Les Amis Pinot Noir Bourgogne 2011 (R$125)
Notas de Degustação: coloração de profundo rubi com reflexos púrpura. No nariz, aromas frescos de frutas vermelhas com um toque elegante de especiarias. Na boca, taninos suaves e muito frutados.
Les Amis de Bordeaux 2010 (R$78)
Notas de Degustação: o vinho Les Amis é um Bordeaux Rouge possui uma linda cor de rubi com notas púrpuras. É levemente amadeirado, apresenta um surpreendente equilíbrio e notas frutadas de frutos vermelhos.
Te espero amanhã! Clique aqui para participar na hora do evento.