Especial Mendoza: um oásis irrigado aos pés da Cordilheira (parte I)
Elegi a cidade de Mendoza, na Argentina, o local para comemorar o meu aniversário de 40 anos e, sinceramente, não poderia ter escolhido destino melhor:
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Chefs nos Eixos LOCAL – Na altura da quadra 108 Sul, próximo ao metrô DATA – 16 de novembro, domingo HORÁRIO – 10h VALOR – Valor dos pratos: R$ 10, R$ 15 e
Que tal receber pelos correios uma linda caixa com vinho, flores e bombons? Pois é, foi o que encontrei em casa dia desses ao chegar
Tive a oportunidade de participar de duas atividades da extensa grade de programação do American Wine Show – primeiro e maior evento de vinhos americanos
Os números revelam o sucesso do evento: público de 2 mil pessoas, 28 vinícolas participantes, mais de 1300 garrafas de espumantes abertas e quase 1400
Você já parou para pensar a razão pela qual os vinhos possuem sabores e aromas distintos, mesmo quando são da mesma uva e da mesma safra? O grande responsável por isso
Quase duas mil pessoas participaram da sétima edição da maior feira do país de vinhos nacionais – a Vinum Brasilis 2014, realizada em Brasília nos
“Menos é mais”. Com essas palavras Sebastián Bisquertt (foto), presidente executivo da vinícola chilena Bisquertt, conhecida no Brasil pelos vinhos La Joya, definiu o novo modelo de negócios
A De Martino é uma vinícola chilena que decidiu produzir vinhos diferentes e originais e não mais ser adepta ao estilo padronizado daqueles elaborados pelas
Devido ao aquecimento global, cada vez mais vinícolas estão sendo prejudicadas pelo aumento na temperatura em locais onde o frio se faz necessário. Visando resolver
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
Brasília será o palco de uma celebração gastronômica especial em comemoração aos 30 anos da…
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