Chef Pedro Alex concorre ao Oscar da Gastronomia
15 de outubro de 2021
O Chef carioca Pedro Alex foi selecionado para concorrer a uma premiação considerada o Oscar da Gastronomia no Brasil – o Prêmio Dolmã, que é
Quem Sou
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
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