Na capital do Brasil, diversos restaurantes de renome estão apresentando cardápios inspirados no verão, destacando pratos leves e bebidas refrescantes para satisfazer o paladar durante
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
O tradicional C’est si Bon Crêperie & Bistrô completou 25 anos de história em novembro…
O Brasil se consolida como um dos principais destinos dos Vinhos Verdes no mundo, reforçando…
Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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