Quarta-feira é dia de Rodízio de Vinhos no Olivae (405 Sul)
Rodízio já não é uma novidade quando o assunto é gastronomia. No entanto, quando se trata vinho, ainda há pouquíssimas casas em Brasília que oferecem
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O restaurante Nebbiolo, na 409 Sul, agora oferece de terça a sábado o Open Wine. O projeto é, na verdade, um rodízio de 11 vinhos de seis
A partir da quarta-feira, dia 27, o Domaine Bar a Vain (104Sul) vai lançar sua Quarta Rouge, um happy hour regado a vinhos e espumantes
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
Em novembro, o mundo do vinho celebra os 30 anos da redescoberta da uva Carménère,…
Para celebrar o fim de ano, o Cantucci Osteria preparou uma experiência gastronômica exclusiva: o…
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