Sauro Scarabotta

Brasília desfruta de noite memorável com jantar temático da Úmbria

1 de agosto de 2024

Na noite de 31 de julho, Brasília foi cenário de uma celebração culinária inesquecível com o Jantar Temático da Úmbria, realizado pela Monardo Café &

Monardo promove Noite da Úmbria no Bottega Mia

24 de julho de 2024

A Monardo Café & Viagens, conhecida por seus tours eno-gastronômicos-culturais na Itália, em colaboração com o renomado chef italiano Sauro Scarabotta e o Restaurante Bottega

Quem Sou

Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).