Vinho com Sal

Sal para equilibrar o vinho. Já ouviu essa?

Uma notícia divulgada há algum pela agência de notícias Bloomberg, voltou à tona esses dias, após ser novamente publicada por alguns jornais do mundo, entre eles

Quem Sou

Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).

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