Para quem procura um espumante bom e barato para animar as festas de final de ano, eu indico o Fabian Charmat Brut da linha Intuição. É um espumante simples, mas muito fácil de agradar a variados paladares, pois é bastante fresco, com aromas de frutas cítricas e muito abacaxi. Possui boa acidez e perlage (aquelas bolinhas de gás carbônico) relativamente persistente. As uvas deste espumante são as tradicionais Chardonnay e Pinot Noir e, ainda, Merlot e Cabernet Sauvignon. A bebida é ideal para as pessoas que gostam de vinhos leves. Servi este espumante na minha festa de aniversário em novembro deste ano e foi sucesso absoluto, inclusive com muitos comentários positivos a respeito do frescor da bebida.
Indico o Fabian Charmat Brut para acompanhar as entradinhas servidas nos eventos, como queijos, frios e canapés. Experimente servir esse espumante como um drinque de boas vindas aos convidados, sem dúvida, uma garantia de elegância e bom gosto a sua festa.
O responsável pela fabricação da bebida é a Vinícola Fabian, localizada em Nova Pádua, no Rio Grande do Sul.
O produto é comercializado em diversos estados. Em Brasília, o produto está disponível na Ponto Vinho. Em São Paulo, ele pode ser encontrado na Rancho do Vinho; no Rio de Janeiro, na Porto di Vino e na Confraria Carioca; em Porto Alegre, na Adega Lote 1. Os interessados podem também solicitar a bebida diretamente pelo site da Vinícola Fabian. O valor de mercado do Fabian Charmat Brut gira em torno de R$29 a R$35.
