No dia 27 de julho ocorrerá a 6º edição do Decanter Wine Day, em Brasília, e o tema escolhido para este ano foi Vinhos do Mundo! Isso porque vai ser possível degustar 130 rótulos de 15 países diferentes, tanto do Velho como do Novo Mundo, incluindo Itália, França, Portugal, Grécia, Espanha, África do Sul, Austrália, Estados Unidos, Argentina, Chile, Uruguai e Brasil. O evento mais uma vez acontece no Quality Hotel (em frente ao Park Shopping). Além dos vinhos, o público também contará com um buffet de antepastos, frios, queijos e pães.
Novidade
A grande novidade deste ano será a presença de dois convidados ilustres: o produtor francês Guillaume Borrot, enólogo e Diretor Técnico da vinícola Damaine Mas, de Languedoc-Roussillon e também do premiado sommelier Tiago Locatelli, que integra a equipe da Decanter desde 2017. Além disso, um outro dado importante esse ano é que quem comprar o ingresso terá direito a uma taça de cristal e titânio, que deverá ser usada durante o evento. As taças serão entregues na entrada.
Vinhos que serão degustados no Decanter Wine Day
Para divulgar o evento, a Decanter realizou uma coletiva de imprensa onde foi possível degustar alguns dos vinhos que serão servidos no evento.
O espumante italiano Ferrari Rosé (R$324,00) nunca decepciona. Originário da região de Trento, composto de Pinot Noir (60%) e Chardonnay (40%), é muito fresco e apresenta excelente cremosidade em boca e ótima acidez. É elaborado pelo método tradicional e fica em contato com as leveduras durante 36 meses. Os aromas de morangos e panificação encantam.
Também foi servido o vinho português do Douro Quinta do Vale da Raposa 2015 (R$129,00) do produtor Alves de Sousa, o mesmo do maravilhoso Quinta da Gaivosa! Elaborado com as castas Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Roriz, e Touriga Franca. Os vinhedos possuem mais de 20 anos de idade, o que aporta boa estrutura ao vinho. É um vinho que apresentou no nariz muita fruta negra, chocolate, um toque de baunilha. Além disso,a barrica estava bem integrada com os aromas de frutas. A acidez e taninos eram médios. Vale lembrar que a safra de 2015 foi excelente no Douro!
Por fim, eu não poderia deixar de citar o vinho sul americano que fechou com chave de ouro as degustações da noite e que promete ser um grande atrativo no evento: o Memórias 2014 (R$326,00) do produtor El Principal. Vinho do Chile muito bem feito, da região do Vale do Maipo. Aqui você encontra 63% de Cabernet Sauvignon, 20% de Petit Verdot, 13% de Carmenère e 4% de Cabernet Franc. É um vinho muito potente, com alta intensidade aromática, que apresenta muita fruta madura no nariz em boca e um leve herbáceo no retrogosto. Além disso, é possível sentir notas de especiarias e madeira, o que concede certa complexidade ao vinho.
Pontos de Compra: Loja Decanter na 208 Sul ou Bodega Austral na 112 Norte ou pelo www.sympla.com.br
Valor do convite:
- 1° Lote até 14/07/2018: R$ 200,00
- 2° Lote de 16/07/2018 até 27/07/2018 R$ 240,00
- No Evento: R$ 270,00
Decanter Wine Day
Dia 27 de julho
Quality Hotel (SMAS – Trecho 3, conj.2, bloco A)
Colaborou Bianca Dumas @vinhobonzao
