Os amantes da gastronomia em Brasília agora têm uma nova experiência no Noru Sushi: um menu Omakase totalmente vegetariano. Para quem desconhece o termo, “omakase”
O Nipo Festival, um dos mais aguardados eventos de cultura oriental de Brasília, retorna nos dias 20 a 22 de setembro no estacionamento coberto do
O restaurante Bla’s Cozinha de Culturas, conhecido pelo festival “Volta ao Mundo”, decidiu celebrar a culinária brasileira neste mês de setembro. Sob o comando do
Em tempos de calor intenso, nada melhor do que se refugiar em um ambiente arborizado que remete às deslumbrantes ilhas gregas. O Zante Restaurante, que
Ontem, tive a oportunidade (e privilégio) de degustar em primeira mão a safra 2022 de um dos vinhos mais icônicos do mundo: o Almaviva. A
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Em uma noite encantadora de 28 de agosto de 2024, o Restaurante Pecorino no Park Shopping, Brasília, foi o cenário de um evento especial que
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
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Em comemoração ao Dia do Queijo, celebrado em 20 de janeiro, o restaurante Don Romano…
Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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