Jantar Harmonizado Enoteca Decanter dia 15.03
23 de fevereiro de 2016
Não perca no próximo dia 15 de março, às 20 h, o jantar harmonizado organizado pela Enoteca Decanter em parceria com a vinícola Terra Noble
Revista Vinum Brasilis – terceira edição – lançada na Enoteca Decanter
1 de fevereiro de 2016
Participei sábado (30.01) do lançamento da terceira edição da Revista Vinum Brasilis. A publicação, cujo tema central é vinho e gastronomia, é coordenada por Petrus Elesbão, que também é o
Confraria Franciscana: primeira degustação do ano com vinhos tops!
27 de janeiro de 2016
Ontem participei da primeira reunião da Confraria Franciscana realizada este ano. Dessa vez o encontro aconteceu na Enoteca Decanter de Brasília, na 208 Sul, tendo como
International Sommelier Guild abre cursos no DF, RJ e SP
10 de janeiro de 2016
A International Sommelier Guild (ISG), Escola Internacional de Vinhos e Destilados presente em vários países, agora está no Brasil. A Sommelier School tem a licença exclusiva
Viagem a Itália com visita a vinícolas: programe-se!
3 de dezembro de 2015
Pensa em uma viagem inesquecível… Pois é, é exatamente o que a Parlando Italiano…cantando, mangiando, viaggiando… mais uma vez está preparando. 13 dias de programação
Guia de Bariloche – Para quem ama viajar, comer e beber bem!
26 de novembro de 2015
Quem ama viajar, comer bem e tomar bons vinhos não pode deixar de ler o Guia essencial de Bariloche e Villa La Angostura, escrito pela
Wine Friday 2015 – Mais de 200 vinhos para degustar e comprar com desconto
25 de novembro de 2015
Graças a uma parceria inédita entre as lojas Art Du Vin, Enoteca Decanter, Zahil e Adega Baco os brasilienses vão poder comprar vinhos com mega descontos
Primeira Expoestados vai reunir renomados chefs em Brasília
25 de novembro de 2015
Brasília receberá, de 25 a 29 de novembro, no estacionamento do Estádio Nacional Mané Garrincha, a primeira edição da EXPOESTADOS, com representantes da gastronomia e
Curso “Segredos do Vinho” é lançado oficialmente
22 de novembro de 2015
No dia 18 de novembro, eu e o Marcos Rachelle lançamos oficialmente o curso “Segredos do Vinho – Compra, Armazenamento, Degustação e Harmonização”, composto de
Sparkling Wine Fair em Brasília. Aguardem!
17 de novembro de 2015
O empresário César Santos, com 13 edições de grandes eventos voltados para o mundo do vinho em Brasília, e a produtora cultural Roberta Von Doelinger,
Quem Sou
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
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Com esse vinho não tem como não ter sorrisão. O Malartic Lagravière 2016 Grand Cru…