Decanter – Quando, como e para que usar
18 de janeiro de 2015
O decanter (ou decantador) é um recipiente de vidro ou cristal com base larga e abertura estreita que exerce duas funções básicas: serve para separar o vinho
Festa da Uva no interior paulista vai apresentar telas pintadas com vinho
6 de janeiro de 2015
Vinho, diversão e muita cultura. É o que promete a Festa da Uva em Jundiaí, no interior de São Paulo, que está em sua 32ª
Os 10 vinhos mais interessantes que degustei em 2014
29 de dezembro de 2014
Pelo fato de participar constantemente de eventos, cursos e confrarias relacionadas ao “enomundo“, tive a oportunidade de apreciar inúmeros vinhos especiais em 2014. Mas, sem
Saturn Wine Glass: um copo de vinho que não entorna
27 de dezembro de 2014
Adorei essa notícia! Solução perfeita para muitos enófilos desajeitados…A empresa americana Super Duper Studio dos designs Christopher Yamane e Matthew Johnson criou um copo imune
Especial Fim de Ano: Dicas de espumantes para confraternizar
20 de dezembro de 2014
Texto: Evandro Alves (Barolo Vinhos Finos 402 Sul – Bsb) Edição: Etiene Carvalho Nas festas de fim de ano é imprescindível abrir uma garrafa de
Bellini: o tradicional coquetel de Veneza, agora engarrafado!
15 de dezembro de 2014
Quem gosta de coqueteis vai adorar a novidade que a importadora Expand trouxe para o Brasil. É o drinque engarrafado Bellini feito de prosseco, pêssegos
Premiação Histórica realizada no Brasil revela os melhores vinhos chilenos
3 de dezembro de 2014
Em uma cerimônia de gala realizada em São Paulo no dia 2 de dezembro foram revelados os melhores vinhos do Chile no 12º Annual Wines
Especial Mendoza: Visitando Maipú, a primeira zona dos vinhos (Parte III – última)
1 de dezembro de 2014
Depois de conhecer o Vale do Uco (relembre) e Luján de Cuyo (relembre), chegou a vez de ir a Maipú, pequeno município que integra a região vitivinícola
Especial Mendoza: Luján de Cuyo, a terra do Malbec (parte II)
22 de novembro de 2014
A estada em Mendoza foi relativamente curta (sete dias), mas suficiente para conhecer locais maravilhosos e extremamente importantes na produção de vinhos de qualidade. Depois
Wine Spectator divulga lista dos melhores vinhos de 2014
17 de novembro de 2014
A prestigiada revista “Wine Spectator” publicou a lista anual dos melhores vinhos do mundo – os “Top 100” de 2014. E o melhor dentre eles,
Quem Sou
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
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