Opção de hotel perfeita para redescobrir a Argentina
Uma rede que recebe muito bem os brasileiros é a Loi Suites Hotels. Seja na Recoleta, com seu luxuoso hotel 5 estrelas, ou em Esmeralda, um apart-hotel ideal para famílias ou para quem viaja a negócios com apartamentos super equipados, ambas propriedades são perfeitas para quem quer redescobrir a cidade. Diversos fatores fazem de Buenos […]
Memórias da gastronomia e da hotelaria na Serra Gaúcha são resgatadas por livro
Obra faz uma apanhado do setor nos últimos 73 anos, catalogando fotografias, relatos e fatos históricos em 20 municípios da região. Além do livro físico, que será lançado em 11 de novembro, publicação terá versão digital gratuita. Projeto contempla ainda quatro mesas-redondas e exposição fotográfica sobre o tema em Caxias do Sul e Bento Gonçalves. […]
Brasília recebe a 1ª etapa do Roadshow 2021
O Hotel Windsor Plaza Brasília recebe o evento que faz parte do projeto “Roadshow 2021 – Vinhos de Portugal”. Inicialmente previsto para abril de 2020, teve que ser adiado devido à pandemia. Sua data ficou definida para o dia 17 de novembro. Além da capital brasiliense, Belo Horizonte e Goiânia também irão receber o evento. O Roadshow […]
Viagem pelo Alentejo no inverno
Com a notícia da reabertura de Portugal, muitos viajantes do Brasil já planejam trocar o alto verão brasileiro para curtir o friozinho no continente europeu. Conhecer o cenário pitoresco do Alentejo é uma ótima de turismo no inverno. O local além de ser a maior região de Portugal tem tudo para tornar o roteiro de inverno […]
Avaliação Nacional de Vinhos Safra 2021 – Conheça os comentaristas
Os comentaristas da Avaliação Nacional de Vinhos Safra 2021 foram finalmente definidos. O evento, que amadureceu assim como os melhores vinhos, brinda o melhor momento do vinho brasileiro. Depois de um 2020, ano da ‘Safra das Safras’, em meio a uma pandemia global, em que os organizadores foram desafiados a reinventar a Avaliação, levando-a para […]
Dia Mundial do Veganismo no Jamie Oliver Kitchen
O Dia Mundial do Veganismo é comemorado em 1º de novembro, desde 1994, ano em foi criado por Louise Wallis, que na época era presidente da The Vegan Society, na Inglaterra. A data temática foi instituída para homenagear o 50º aniversário de fundação da organização e a invenção dos termos vegano e veganismo. Para comemorar essa data, nada melhor do que […]
Dia Internacional da Uva Xinomavro
No dia 1 de novembro é simbolizado o final da colheita e o início da produção dos vinhos produzidos pela varietal Xinomavro e é quando se celebra o dia internacional desta uva. O nome da variedade é a junção de duas palavras gregas que significam acidez e negro, indicando seu sabor. É uma casta conhecida […]
Você sabe o que é “respiração do vinho”?
Todo mundo já escutou por aí que não se deve consumir um vinho imediatamente após abri-lo. Mesmo que você não seja um especialista em enologia. A maior parte das pessoas que consomem vinho, sabem que antes de consumida é preciso expor a bebida ao ar, processo que se convencionou chamar de “respiração do vinho”. Mas o que é […]
Vinhos da Safra 2021 são os mais degustados de todos os tempos
A maior degustação de vinhos de uma safra do mundo segue em formato híbrido. A safra 2021 deve envolver mais de 2,5 mil pessoas somente no dia 6 de novembro. Com este novo formato, lançado ainda no ano passado em razão da Pandemia do Coronavírus, a ABE transformou a Avaliação Nacional de Vinhos, já reconhecida […]
Campanha “Vinho pode tudo. E tudo pede vinho”, exalta bebida nacional
O objetivo da campanha “Vinho pode tudo. E tudo pede vinho”, que estreou nesta terça-feira, 26 de outubro, com a intenção de chegar aos mais variados públicos: pessoas que estão abertas a explorar o vinho como uma possibilidade diária, aquelas que já tomam vinho em determinados momentos da vida, e quem já incorporou a bebida no seu estilo de vida. Idealizada pelo […]