“Há vinhos para todos os gostos”, diz o melhor sommelier de Brasília
24 de janeiro de 2014
“Vinho bom é aquele que dá prazer; o ruim é aquele que você não aprecia preocupado com sua saúde financeira” é o que ensina nessa
Limoncello: carta de vinhos variada e excelente gastronomia
12 de janeiro de 2014
Adoro comida italiana! Acompanhada de um bom vinho italiano então, nem se fala… Pensando nisso, fui visitar o recém-inaugurado restaurante Limoncello, na 402 Sul, em
Corrientes 348: para matar a saudade de Buenos Aires
9 de setembro de 2013
Um pedacinho de Buenos Aires em Brasília – é assim que eu defino o restaurante argentino Corrientes 348. O local é bem aconchegante, principalmente à noite, quando fica
Vale dos Vinhedos: bons vinhos e boa mesa
7 de setembro de 2013
Recentemente tive a oportunidade de visitar o Vale dos Vinhedos – um polo brasileiro de produção vitivinícola (de uvas e vinhos) localizado a 130 km
Quem Sou
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
Categorias
Veja Também
Carmen celebra 30 Anos da Carménère
Em novembro, o mundo do vinho celebra os 30 anos da redescoberta da uva Carménère,…
Cantucci Osteria lança menu exclusivo de fim de ano
Para celebrar o fim de ano, o Cantucci Osteria preparou uma experiência gastronômica exclusiva: o…