Domaine Pierre Andre Chablis – branco de alto padrão

Clablis no Blog Vinho Tinto
Domaine Pierre Andre Chablis 2011 é um branco de primeiríssima qualidade produzido na Borgonha pela Domaine Pierre Andre, na Colina de Milagres, local onde são encontrados elevados padrões naturais para elaboração de bons vinhos. Experimentei-o em uma degustação promovida, em Brasília, na Adega Baco. O importador da bebida é a Vinos e Vinos.
100% Chardonnay (a única permitida para os Chablis), este vinho  é bastante fresco e macio com notas de damasco e pêssego. Também senti um delicioso toque mineral, algo que adoro nos bons Chablis. Um vinho perfeito para ser degustado com um queijo brie e também com queijo de cabra.
O valor médio desta preciosidade, que pode ser comprada também por várias lojas de vinho na Internet  é de R$149,00.
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Quem Sou

Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).

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