A relação entre música e vinho vai além da harmonização em eventos e degustações. Nos últimos anos, várias vinícolas e centros de pesquisa têm explorado
Com o Natal se aproximando, o panetone volta às gôndolas dos supermercados como um símbolo tradicional das festas de fim de ano. Seja na versão
O fim do ano é uma época perfeita para reunir familiares e amigos em torno de uma mesa bem posta, com pratos deliciosos e vinhos
O Noru Sushi, localizado na quadra 10/11 do Noroeste, traz uma experiência única: a degustação harmonizada com o exclusivo Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami,
Confira as principais novidades do Mundo do Vinho semanalmente nesta coluna. Babi Frazão é campeã do Master Chef A Chef Babi Frazão, que representou muito bem Brasília
Amanhã, dia 28 de setembro, o Piselli Brasília oferecerá um evento especial para os amantes da culinária italiana e do vinho. A nova edição da
Com o inverno batendo à porta, a culinária pede pratos quentes e bons vinhos que ajudam a enfrentar o frio, proporcionando sabor, calor e conforto.
A Associação de Produtores dos Vinhos dos Altos Montes irá promover mais uma edição do seu tradicional Jantar Harmonizado. Neste ano, o evento será realizado
O restaurante Dom Francisco e a Enoteca Decanter se uniram para oferecer um incrível jantar harmonizado com os renomados vinhos da vinícola chilena Villard. Marque
A combinação clássica de hambúrguer e batata frita é indiscutível. No entanto, é possível elevar ainda mais a experiência gastronômica ao acrescentar uma taça de
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
Quando se fala em vinhos de Colheita de Inverno, é quase inevitável pensar nos tintos…
Entre os dias 15 e 18 de maio, a charmosa cidade histórica de Pirenópolis (GO)…
Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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