Árabe Gourmet: novo restaurante na 405 Sul com bons vinhos e delícias
28 de maio de 2017
Oi gente! Hoje tenho uma novidade bem legal para os moradores de Brasília (ou então para aqueles que visitarem a cidade). Vou falar sobre o
15 vinícolas brasileiras vão participar da Expovinis 2017
27 de maio de 2017
Gente, quem vai participar da 21º Expovinis – Salão Internacional do Vinho, que ocorre entre os dias 6 e 8 de junho, no pavilhão Branco, no
Harmonização Chandon com pratos do Inverso Restaurante Contemporâneo. Confira como foi
18 de maio de 2017
Participei esta semana de um jantar harmonizado no Inverso Restaurante Contemporâneo, que fica no hotel Blue Tree Jade, em Brasília. Para escoltar os pratos (maravilhosos,
Galvão Bueno lança curso de sommelier na periferia de São Paulo
13 de maio de 2017
Tomara que essa moda pegue: Galvão Bueno, narrador esportivo e dono da vinícola Bueno Wines, inaugurou recentemente um curso de sommelier para moradores da periferia
Vivino: o que penso sobre esse aplicativo de vinhos
1 de maio de 2017
Então, vou começar esse post confessando logo que nunca fui adepta ao Vivino. Há uns quatro anos, quando começou o “boom” do Vivino aqui no
Castello Banfi: vinhos italianos renomados e deliciosos!
27 de abril de 2017
Quem gosta de vinho e conhece um pouco dos produzidos pelos italianos sabe o que a Castello Banfi representa. A vinícola é uma das mais
Domaine Bar a Vin: o mais novo bar de vinhos da capital abre as portas na 104 Sul
25 de abril de 2017
Uma dica bem bacana para quem mora em Brasília (ou está na cidade a passeio), ama vinhos e curte se divertir em um ambiente moderno
Para Iniciantes: conheça a Cabernet Sauvignon, rainha das uvas tintas
16 de abril de 2017
Hoje vou falar sobre Cabernet Sauvignon, uma uva que adoro! É uma casta internacional conhecida como “rainha das uvas tintas” por sua facilidade de produzir vinhos
Confira os vinhos que foram destaque na World Wine Experience – Península Ibérica 2017
14 de abril de 2017
Quem, como eu, teve a oportunidade de participar da World Wine Experience 2017, evento promovido pela importadora de vinhos World Wine, em São Paulo (dias
Dicas de Vinhos Nacionais para harmonizar com a Páscoa
13 de abril de 2017
Bem, a Semana Santa está aí e nesse post vou sugerir alguns vinhos nacionais que vão harmonizar perfeitamente com as comidas tradicionais desse feriadão. Espero
Quem Sou
Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).
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