Linha de vinhos Encontro1 marca degustação da Global Wines em Brasília

Participei essa semana da degustação de vinhos portugueses conduzida pelo enólogo Oswaldo Amado, diretor de Enologia da Global Wines Portugal, que engloba as seguintes vinícolas: Quinta de Cabriz, Casa de Santar, Herdade Monte da Cal, Quinta do Encontro, Encostas do Douro e Paço dos Cunhas de Santar. O evento aconteceu no wine bar da loja World Wine, localizado na 410 Sul em Brasília.

Mais do que uma degustação, o momento foi uma oportunidade ímpar para conhecer ainda mais a diversidade de terroirs e de cepas existentes em Portugal: Bairrada, Dão e Alentejo foram apresentados nas taças com seus blends ou varietais de Encruzado, Arinto, Jaen, Baga, Touriga Nacional, Antão Vaz, Alvarinho, Alfrocheiro, Alicante Bouschet e Tinto Cão.

Destaques

O tinto Encontro 1 (R$290,00) é vinho ícone da Quinta do Encontro (Bairrada), produzido apenas em safras especiais
O tinto Encontro 1 (R$290,00) é vinho ícone da Quinta do Encontro (Bairrada), produzido apenas em safras especiais

Ao todo foram degustados nove rótulos: três brancos, cinco tintos e um licoroso. Todos vinhos de alta qualidade. Mas, vou dar um destaque especial para a linha Encontro 1, que realmente me impressionou muito e, pelo que percebi, a muitos dos presentes no evento. O tinto Encontro 1 (R$290,00) é vinho ícone da Quinta do Encontro (Bairrada), produzido apenas em safras especiais (até hoje não mais que quatro vezes por década) e que consegue se apresentar potente e elegante, ao misturar a Baga, emblemática da Bairrada, com a Touriga Nacional, originária do Dão. Possui uma bela cor rubi profundo e no nariz é bem complexo, com notas de frutas negras maduras e flores (isso mesmo, flores!). Com taninos presentes, mas redondos, tem um volume em boca marcante, é intenso e tem uma excelente persistência. Enfim, já perceberam que adorei o vinho, né?

Encontro 1 Branco - feito exclusivamente com a uva Arinto, marcada pela excelente acidez e conhecida por produzir muitos vinhos portugueses nobres e longevos
Encontro 1 branco – feito com a uva Arinto, marcada pela excelente acidez e conhecida poor vinhos nobres e longevos

O branco Encontro 1 (R$290,00) também é especial e se destacou. É feito exclusivamente com a uva Arinto, marcada pela excelente acidez e conhecida por produzir muitos vinhos portugueses nobres e longevos. Particularmente, encontrei muita complexidade no nariz – notas florais intensas e, também, de salada de fruta – lembrando até mesmo um Torrontés. No entanto, na boca, havia frutas cítricas bastante pronunciadas, uma acidez crocante e um volume e persistências ótimos. Enfim, um vinho branco de primeiríssima qualidade messsssmmmmo!

Outros vinhos

Apenas 2500 unidades produzidas, sendo 50 para o Brasil. Blend de quatro variedades: Tinta Cão, Aragonez, Baga e Touriga Nacional.

Além dos vinhos da linha Encontro 1 foram degustados, os brancos:  Cabriz Reserva 2015 (Dão), varietal de Encruzado; Monte da Cal Saturnino (Alentejo), feito com Alvarinho, Antão Vaz e Arinto; e os tintos:  Grilos 2014 (Dão), varietal da Jaen ou Mencía; o Cabriz Reserva 2012(Dão), com Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro; Monte da Cal Saturnino (Alentejo), blend de Touriga Nacional, Aragonez e Alicante Bouschet; o licoroso Cabriz Ímpar (Dão), com Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jean e, também, o especialíssimo Cabriz 25 tinto (Dão) – um vinho poderoso feito para comemorar os 25 anos da vinícola e com a pretensão de viver mais 25 anos. Apenas 2500 unidades produzidas, sendo 50 para o Brasil. Blend de quatro variedades: Tinta Cão, Aragonez, Baga e Touriga Nacional.

Cabriz Reserva 2012(Dão), com Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro
Cabriz Reserva 2012(Dão), com Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro
Monte da Cal Saturnino (Alentejo), feito com Alvarinho, Antão Vaz e Arinto
Monte da Cal Saturnino (Alentejo), feito com Alvarinho, Antão Vaz e Arinto
Grilos 2014 (Dão), varietal da Jaen ou Mencía
Grilos 2014 (Dão), varietal da Jaen ou Mencía
Cabriz Ímpar (Dão), com Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jean
Cabriz Ímpar (Dão), com Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jean

Todos esses vinhos estão disponíveis na loja World Wine, em Brasília, localizada na 410 Sul, bloco C.

Fotos do evento

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Quem Sou

Sou jornalista especialista em vinhos e em comunicação digital. Sou sommelier Fisar e diretora da Associação Brasileira de Sommeliers do DF. Possuo qualificação Nível 3 (Wine Spirit Education Trust) e o Intermediário do ISG. Também tenho certificado em vinhos franceses (FWS) e vinhos californianos (CWAS).

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