Você jsabia que há uma ampla variedade de sakes disponíveis, cada um com suas características distintas? Originária do Japão, essa bebida é produzida através da fermentação do arroz. Os sakes de melhor qualidade são feitos com grãos de arroz selecionados, pois quanto mais refinado o grão, melhor será o sabor do sake. Acredita-se que a primeira produção registrada dessa bebida remonta ao século III.
No Noru Sushi, um prestigiado restaurante localizado na área comercial 10/11 do Noroeste, há um destaque especial para sua diversificada carta de sakes, que oferece aos clientes 12 opções dessa bebida. Os rótulos variam entre diferentes produtores, marcas, aromas, métodos de fabricação, leveduras e até mesmo teor alcoólico.
As diferentes opções dependem do gosto de quem escolhe bebê-lo e do que vai ser servido como acompanhamento. No Noru, os preços vão desde R$ 34,81 a dose do Gekkeikan Tradicional até R$ 85,81 a dose do Hakushika Yamadanishiki Honjozo. Já para quem vai em grupos e prefere confraternizar com os amigos, o preço inicial é de R$ 299,81, a garrafa do Sawanotsuru Honjozo Josen e vai até R$ 999,81, a garrafa do Hak Toku Junmai Daiginjo.
Tem ainda o Takashimizu Honjozo, Sawanotsuru, Hakushika Kura Pack, Hakushika Josen Honjozo, Choya Umeshu Kishu, Shochu Kazeha Kuba, Hakushika Junmai Chokara e o Hakushika Tokusen Yamadanishiki Junmai, que estão entre os melhores sakes trazidos para o Brasil.
Para quem curte drinks, a casa oferece também uma carta bem interessante de coquetéis clássicos e autorais, vários deles feitos com a bebida, como o Yakuza, feito com sake, lichia, e pink lemonade; o Noru, drink que leva o nome da casa e que leva sake, vinho branco, xarope de toranja e pink lemonade e as Caipisakes.
Para acompanhar tantas bebidas diferentes, a dica vai para as duplas de Djo e de Niguiris, além dos ussuzukuris e sashimis de lagosta e de camarão tigre. Faça já a sua reserva pelo WhatsApp: 61 99554 0336.
Noru Sushi
Telefone: 61 99554 0336
Endereço: CLNW 10/11, Bloco B – Lojas 2 e 3 – Cond. Stylo – Noroeste
Instagram: @norusushi
Site: https://www.hubt.com.br/sushi-noru-lounge/
Horário de funcionamento: De segunda a quinta, das 18h às 23h30. Sexta, sábado, domingo e feriado, das 12h às 23h30
Fotos: 70 Mil Assessoria/ Agência Extrema